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보리떡 믹스를 이용하면 집에서도 쉽게 보리빵을 만들 수 있어요.
생막걸리를 넣어서 발효과정 필요 없이 바로 찌기만 하면 완성이에요. 보리 향이 구수하고 맛은 담백해요. 영상 뒤편에 전기밥솥 편도 올려봤어요. 전기밥솥으로 만들면 겉면은 바삭하고 안은 포슬포슬해요. 그렇지만 역시나 찐빵은 쪄 먹는 게 더 촉촉하고 맛있어요. 보리에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 변비 해소에 좋고, 체중 감량에 도움을 준다고 해요.
기름 없이 쪄낸 맛 좋은 보리 술빵.
이제 집에서 쉽게 만들어보세요😄
재료 / 종이컵계량
보리떡믹스 300g / 3컵 Barley Bread Mix flour
생막걸리 160ml / 1컵 Makgeolli with live yeast (korean rice wine)
저지방우유 160ml / 1컵 low fat milk
인스턴트 블랙커피 1개 1g Instant Black Coffee
완두배기 30g sweet peas
크랜베리 30g Dried Crenberry
-중불에서 30-40분간 찌기
-전기밥솥 만능찜기능으로 약 50분
-막걸리와 우유는 실온에 한시간 정도 미리 꺼내놔주세요
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Негізгі бет 🍞 초간단 추억의 보리빵 만들기 / 다이어트에 좋아요 /냄비찐빵, 전기밥솥빵 두가지 / barley bread /
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