Hola, me ha encantado su trabajo, soy cubano vivo en E U A y todas mi raises son españolas , nunca he estado en España me encaramaría ir un día me encanta todo lo de la carnes, muy bonita quedo la carne y el vino por dios!
@administracionmardani7514
3 жыл бұрын
Lo has dejado negro 😂😂😂😂
@ElMikel014
2 жыл бұрын
buen txuleton de euskal herria, algun dia conseguireis en vuestro pais sacar tan buena carne como la que sacamos en nuestro pais.
@franciscojimenez6906
2 ай бұрын
En vasquilandia comeis rubia gallega y simmental polaca, pero con euskolabel, con vasquietiqueta. El aceite de oliva para el pil pil viene de Andujar, y el ajo de Las Pedroñeras. Lelo.
@Jufranespi
Ай бұрын
Tu ni tienes país ni tienes vacas, ni sabes lo que estás dicendo, algo más paniaguado
@victordelafuente2909
Жыл бұрын
Que lindas son las tradiciones ! Saludos desde argentina !
@TomasMoksha
6 ай бұрын
A esa chimenea, hay que revisarle el tiro…
@ribesantonio
2 жыл бұрын
Tras sacar la carne del fuego hay que dejarla reposar un par de MiNutos antes de cortar
@franciscocintas7511
Жыл бұрын
desde mojacar almeria te felicito, sencillo y como hay que hacer las cosas si señor.oleeeeee
@antoninadal3139
2 жыл бұрын
parece que va puesto de coca
@BRASASPATAGONICAS
2 жыл бұрын
Desde Torres del Paine,último rincón del mundo, se agradece todas vuestras sugerencias y consejos...saludos cordiales, gracias por el video
@miguelgonzalez-eh5ej
10 ай бұрын
Me a gustado mucho este video, yo vivo en Miami hace 38 años , soy de herencia española , me ubiece gustado esa vida , porque ustedes trabajan para vivir no vivir para trabajar yo me paso en mi casa haciendo BBQ , es decir parrillada con un buen vino no hay nada mejor que eso , aqui no puedes encontrar un chuleton de ese calibre si te ve venden algunos pero no grueso com los hay alla, disfruta ese chuleton que yo estoy aprendiendo, cuidese que de los buenos quedamos poco usted y yo
@thesapphirem5469
3 ай бұрын
Eso de que se trabaja para vivir es un mito aquí de vive para pagar un simple alquiler😊
@nerarmos7396
3 жыл бұрын
Chuletón cuñado
@ceferinomaldelolla7375
3 жыл бұрын
Total.
@inigoizurrategui522
2 жыл бұрын
El gollete se corta por debajo, es de primero de Sumiller, la razón es que deje en contacto el vidrio del gollete con la tensión superficial del vino al caer y haga la gota y no escurra, no es correcto que toque el estaño,
@javierramirezantiller283
4 жыл бұрын
Pedazo de chuleta,si señor,buen trabajo y al que no le guste en lugar de criticar que se informe o que lo haga como quiera,aquí llevamos siglos haciendo carne ,o simplemente que no lo vea un saludo de un madrileño
@osasunatxuletones3159
2 жыл бұрын
Buen vídeo. Yo cambiaría algún detalle cómo el que has mencionado sobre la parrilla y alguno más pero me han entrado ganas de darle a eso.
@OmarDaniel654
2 жыл бұрын
osea, terrible chuleton arrebatado seria
@johnr.4839
2 жыл бұрын
Saca este video. No dejes mal a los parrilleros
@renegutierrez2477
4 жыл бұрын
Muy apetitoso, así me gusta a mi. Una costra bien crocante, y un centro rojizo
@ronantcanizares8141
Жыл бұрын
Siga participando abuelo panada😊
@juanjoseoterolourido5674
3 жыл бұрын
Maestro. En Galicia , eso es para uno, como mucho, como mucho...si se lo da a tres se acaban comiendo a uno.
@MrFireplace79
2 жыл бұрын
Chilenos, argentinos y uruguayos son asadores finos. Estos españoles queman y arrebatan carne. No tienen idea.
@martingallardo2483
2 жыл бұрын
Aversi no le dió chorro jefe esa madre estaba cruda pero provecho.
@marianoblasiburrull770
2 жыл бұрын
Hay jodio !!! Te pusiste las botas !!! 😂😂😂😂😂
@josemanuelruizperez9000
3 жыл бұрын
Eso esta crudo pixa y quemado por fuera no la dado tiempo a sellar la chicharrado 😂
@joselitanayva1388
2 жыл бұрын
Para los asados los argentinos número 1 soy mexican pero siempre me gusta decir la verdad
@DavidGarcia-rx9jx
3 жыл бұрын
Por cada centímetro de grosor del chuletón 1 minuto de asado por cada cara. Los 3 colores bien marcados
@luisbrito7565
10 ай бұрын
Que porcentaje de salinidad tiene esa sal?...es demasiada ... Donde tienes los 5 gallones de aqua gue vas a tomarte despues gue cenes este Rib eyes..
@chemaperanperiago
2 жыл бұрын
La guinda ha sido el vino. Perfecto.
@WalterNut99
2 жыл бұрын
viva nuestra tierra !
@harryguillermo
2 жыл бұрын
Hola Fran. Buen video!. Donde vives? La zona se ve muy bonita.
@nicolasrojasdiaz
4 жыл бұрын
Señor, que buen corte, nos quedaste debiendo las codornices 🤤
@zig0rko
Жыл бұрын
¿Lo de dejar 10 minutos de reposo antes de cortar y eso?
@sergiocarrerovillalba7169
2 жыл бұрын
Siento decir que lo a churruscado demasiado
@joseantoniogonzalezcano3273
2 жыл бұрын
Se t ha quemando!!! Tron!!!!
@canicas691able
2 жыл бұрын
Restauranes.... jajajaja
@carlesf8160
6 ай бұрын
Por fuera ha quedado negra, no?
@alexiainzunza7822
2 жыл бұрын
No sabe. Se le quemo.
@martincayuela4120
2 жыл бұрын
La fundió hombre 😂😂
@deckiedeckie
2 жыл бұрын
Chuleton basco, chuleto gallego, chuleton espanol.....son locos con las nacionalidades....jejejejeje
@encarnagutierrezsuelagutie7180
4 жыл бұрын
Jaja que makina se pone ciego con el vino jajaj y el chuleton mu bueno si señor y ya lo de arriba españa ai ya si me tenio que reir
@ceferinomaldelolla7375
3 жыл бұрын
Ahí es cuando yo he vomitado.
@davidgarciafernandez935
2 жыл бұрын
Té gusta más viva España? Té lo pregunta un socialista q ama y defiende a España y sus costumbres
@HoraidesMusic
Жыл бұрын
Está crudo , y quemado 😝
@punjabseth260
2 жыл бұрын
👌👌
@deckiedeckie
2 жыл бұрын
En Espana hace falta un Phd p'a freir huevos...jejejeje
@Halford666
3 жыл бұрын
Vivajpaña.
@manuelpulidoentrena1593
2 жыл бұрын
Buenas tardes desde Andalucía estoy de acuerdo con las buenas carnes que tenemos en España 🇪🇸 debe estar de muerte un saludo 👍
@rgifraf1869
2 жыл бұрын
¿Si es buena la carne que comen en España por qué la comen cruda? La comen cruda porque es carne dura.
@alebroker7587
2 жыл бұрын
@@rgifraf1869 la carne de buena calidad no se come muy echa. En cualquier parte de Europa lo hacen igual.
@rgifraf1869
2 жыл бұрын
@@alebroker7587 ese es el problema, prácticamente no se hace, solo se le da un sellado para que tome mayor sabor, pero no se cocina.
@richardmedina4713
3 жыл бұрын
Eso se ve delicioso. Me encantaria saber en que parte de Espana es esto y hospedarme en una casa como esa para disfrutar del campo y el vino. Saludos desde California.
@silvanoandreani7469
3 жыл бұрын
No es mejor poner un extractor de ¿ umo?
@gustavovergara507
2 жыл бұрын
Busca un Argentino o uruguayo q sabemos como se hace un asado en condiciones ,eso es para los yanquis q les gusta la carne quemada.
@oscartri080
2 жыл бұрын
Carnes chinos o japoneses jajajjajaja además que es verdad. Carne española.
@BenayasBellido
2 жыл бұрын
Boina :_)
@carlosalbertoacevedoparada2670
4 жыл бұрын
Señor contigo respeto cada país tiene su tipo de carne y todas son sabrosas ay que aprender hacer de todo tipo de carnes soy de México y e cosinado de diferentes países y tasas y todas tienen su sabor no nadamás la de su país es rica saludos
@juancarloslozada7345
2 жыл бұрын
Esa carne está cruda la quemaste por encima pero el interior está cruda y hace daño
@jcdjcd7107
5 жыл бұрын
Ole
@pablog8183
2 жыл бұрын
Las botellas de vino premium como de ribera del Duero no se tienen que dar vueltas….. entiendo que las de La Rioja si por no ser de igual calidad.
@palomanes13
2 жыл бұрын
🇪🇸caña al mono🇪🇸😀😀😀😀😀🍷🍷🍷🍷
@rosariolazcanogarcia7021
Жыл бұрын
Tache no reposó la carne
@a300c7
Жыл бұрын
jajaja que te lias con la politica ;)
@joselitanayva1388
2 жыл бұрын
esa carne quedó peor q la que yo ago toda negra
@monoceros2002
2 жыл бұрын
Se ve quemado
@alejandroseoaneesteban250
4 жыл бұрын
Chuleton de españa? Jajjaajjajajajajajajjajajajaas madre mía! Vivaaaaa españaaaa
@TheMariodeblas
2 жыл бұрын
Que te pasa?
@InaxioJarraitu
Жыл бұрын
Español, muy español yyy...mucho español
@nonono860
3 жыл бұрын
Se te chamuscó de tanto fuego. Lo suyo es más lento y mas tiempo. Esa moda de comer cruda prácticamente es un peligro con la enfermedades que puedes coger por ello. Y se que para el gusto colores
@raulperezdeamo2698
3 жыл бұрын
El carpacho o el steak tartar? Eso es crudo y frio... que piensas de eso??? Lo de que es peligroso... lo veo poco probable
@davidgarciafernandez935
2 жыл бұрын
Q no lo hizo bien??? Té lo compro, pero q es un peligro? No tienes ni idea de verdad
@nonono860
2 жыл бұрын
@@davidgarciafernandez935 conoces la salmonela, e coli, listera, etc Si bien los alimentos están controlados y analizados aquí en Europa, no es la primera vez que hay intoxicaciones alimentarias por este tipo de bacterias. Las mismas se contagian por comer alimentos crudos o pocos cocinados. Tu que crees que sigo sin tener idea ?
@nonono860
2 жыл бұрын
@@raulperezdeamo2698 poco probable es acá en Europa pero son muchos los casos de intoxicaciones alimentarias que se producen por comer alimentos crudos. Acá en Europa esta mas controlado y analizado todo los alimentos pero así y todo hay casos de ello.
@hectorportella8954
2 жыл бұрын
@@nonono860 no eso es por alimentos en mal estado o contaminados, de ninguna manera por comer carne cruda o poco cocinada, el carpaccio, el steak tartar y por supuesto este chuleton son una delicia
@leuterr7991
4 жыл бұрын
Menudo desastre
@alejandrochavezcalderon3148
2 жыл бұрын
Macho no te hace daño la carne cruda? Y ahí por dónde vivez hay lobos?
@hectorportella8954
2 жыл бұрын
Esa carne esta perfecta para los que nos gusta comerla así, si pruebas algún día un carpaccio o un stock tartar esa si son carnes crudas y ni hacen daño ni enferman, son solo mitos
@joseluis84230
Ай бұрын
Perdone señor, pero ese chuletón está quemado y también crudo (y por tanto, frío en el centro). No puede quedar así de negro por fuera. Claro que la llama importa, no sé puede dejar la chuleta tanto tiempo sobre las llamas altas, tiene que coger temperatura sin carbonizarse. Vea usted algún video de los que saben: Julián de Tolosa, Jose Gordon de El Capricho de León... en fin, hay muchos que saben, con estilos diferentes. Usted no sabe.
@gustavovergara507
2 жыл бұрын
Perdone amigo pero me parece q eso es una manera de arruinar un buen chuleton,y el fuego dándole a la carne ,eso es inhumano comerlo amigo.
@oscari5958
2 жыл бұрын
Viva España, pero mi opinión con tu chuleton quemado no es la mizms q la tuya.
@josemarkievich55
2 жыл бұрын
crudaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
@urgulhuertoverde4730
3 жыл бұрын
El chuletón del país Vasco no de españa
@adela.9797
2 жыл бұрын
Es lo mismo.
@danieldinenno8484
2 жыл бұрын
Que ganas de arruinar en trozo de carne 🥩....quemado x fuera y crudo x dentro...mi perrito no lo comería !!
@juanj104
3 жыл бұрын
En vez de pincharlo usaría pinzas y lo hago con menos fuego pero cada uno tiene sus maneras buen Video y viva españa 🇪🇸
@juanjoseoterolourido5674
3 жыл бұрын
Viva
@davidgarciafernandez935
2 жыл бұрын
Viva España y viva nuestras costumbres,de un socialista
@juanj104
2 жыл бұрын
@@davidgarciafernandez935 :)
@joseantoniogonzalezcano3273
3 жыл бұрын
Viva España!!! Pero has quemado el chuletón!!!
@luvaher
4 жыл бұрын
Puedes decir restaurante y no restaurane.......duele oírtelo
@ka.rod.5245
2 жыл бұрын
Siglos comiendo carne y todavia no saben cocinar los españoles. No tienen ni puta idea de como cocinar la carne
@perezjoselindo2224
4 жыл бұрын
Madre mia! Chuleton tostado! 👎😖
@ocatarcde3666
3 жыл бұрын
De verguenza ajena....
@danifuentes8218
2 жыл бұрын
No sabeis hacer tio Una carne a la parrilla
@oscareduardomartinez9567
2 жыл бұрын
No es española, fachaleco! Es VASCA! 😡
@savanelli2648
2 жыл бұрын
Vasca o española no es lo mismo? De igual manera están en el centro de España 🤣
@adela.9797
2 жыл бұрын
Nosotros en manchegos llevamos haciendo chuletones toda la vida, por tanto es española.
@danielj9228
Жыл бұрын
Vasco y español es lo mismo, gallego o español es lo mismo, dehesa leonesa o español es lo mismo. Pero, vasco o galleno solo tienen que ver en que estan en españa... Solo por aclarar, que veo que les parece que Pais Vasco es otro pais distinto a España.
Пікірлер: 112