Składniki
• 660 g mąki
• 400 g wody
• 20 g soli
• 0.25 g drożdży
Mąka Caputo Pizzeria:
jakumammy.pl/delikatesy/262-c...
Jak mrozić pizzę (@polishpizzaiolo)
• Zamroziłem ciasto na p...
0:00 - intro
4:05 - składniki
5:15 - zagniatanie ciasta
7:45 - przygotowanie kulek
9:22 - wyrastanie ciasta
10:15 - miksery, mrożenie, kalkulator, inna mąka
Негізгі бет Ciasto na pizzę neapolitańską w domu - przepis włoskich mistrzów
Пікірлер: 220