espectacular! me encantó la receta y la cantidad de información agregada para que todos podamos hacerla y disfrutarla. felicitaciones y muchas gracias !!
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Gracias a vos por el aguante!!!!! Buenas birras!!!!!
@edinsonrodriguez5545
Жыл бұрын
Amigo Saludos, como siempre gracias por compartir tus conocimientos... un EXCELENTE video... saludos Dani y Buenas Birras... 🍻
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Hola, gracias a vos por el aguante. Buenas birras?
@antonellaperez1464
Жыл бұрын
Que fenomeno sos saga.como siempre compartiendo tys recetas mchas gracias
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!
@danielfranceschetti667
Жыл бұрын
Nico un capo. Y bueno daniel tambien para que no se ponga seloso
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Nadie se había preocupado tanto por mí!!!!! (Imagínatelo con la voz de Lateral Spencer de donde estan las ruinas)!!!!!!
@diego111
Жыл бұрын
Un gran aporte amigo, felicitaciones por el vídeo!
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Gracias loco!!!!! Buenas birras!!!!!
@mauriciocenturion8135
Жыл бұрын
Buenísimo.. Muchas gracias por el aporte
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Gracias a vos por el aguante loco!!!!!! Buenas birras!!!!!!!
@chiquitomelo
Жыл бұрын
Muy buen video! Mi humilde opinión: por ahí en vez de hacer azúcar invertido hubiera estado bueno hacer candi syrup. Este se hace con un aporte alcalino y algún aminoácido para generar reacciones de Millard. Yo lo hice con cal viva, un poco de miel y lo tuve a 140°C por 50 min.
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Hola, gracias por el aguante. Y la próxima lo voy a hacer con Candy Syrup, en este caso quería probar como queda la birra con un azúcar que no va a aportar tanta complejidad de sabores como el Candy Syrup., Pero la próxima va a ser así y las comparo. Buenas birras!!!!!!
@yuriken229
Жыл бұрын
🍻excelente video🍻
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Gracias Loco!!!! Buenas birras!!!!!!
@nicocervecero1139
Жыл бұрын
Hola Daniii !!! Q espectáculo , 👏🏻👏🏻👏🏻ya quiero ver el resultado final 💪🏽💪🏽💪🏽🍻🍻
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Gracias Loco!!!! viene re joya esta birrita, tube muchas ganas de mandarle carbonatacion forzada porque se veia muy bien, pero al final me tome unas IPAs Argentas y baje unos decibeles asi que a esperar la gasificacion natural. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!
@carloscoraza8581
Жыл бұрын
tendrian que juntarse ustedes dos a cosinar e inventar una nueva birra con los conocimientos q tienen ambos y que salga un elixir de los dioses, rompiendo esquemas... saludos Dani y NIco
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
@@carloscoraza8581 gracias por el aguante y la buena onda!!!!!! Estaría copado!!!!! Pero si bien vivimos en la misma provincia no estamos tan tan cerca!!!!! Pero quien te dice que en algún Finde largo a modo de pasear no me pegó una vuelta o viceversa!!!!!! Buenas birras!!!!!!!
@migueldarioflores886
Жыл бұрын
Mi dios q dupla jajjajajajjajj y yo más locos q ustedes en seguirlos y copiarlos lo bueno q me salen super kakajajajjajj ...
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
jajajajajaja. gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!
@miquelangelsantandreugomez2350
6 ай бұрын
Impresionante!!!solo una cosa.le añade azúcar luego en botella.saludos.
@DanielSagaOK
6 ай бұрын
Hola, si le agrego 7 gr por lts, y una vez que llego a la gasificación que busco las paso a frío para que las levas dejen de trabajar y evitar que se sobre gasifique. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!
@miquelangelsantandreugomez2350
6 ай бұрын
@@DanielSagaOK muchas gracias compañero.viva la cerveza!!!saludos.
@Yesii955
Жыл бұрын
Genio Dani 😊🫂
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!!
@fernandocebreiro9112
Жыл бұрын
Que grande nico
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Hola, es un Genio!!!!!!!
@fernandocebreiro9112
Жыл бұрын
@@DanielSagaOK voy a probar las recetas que hacen uds porque las que me venden aca... no me gustan
@InspirandoCaminos
Жыл бұрын
Hola Dani, gracias por compartir siempre buena información !!!
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Gracias loco!!!!!! Buenas birras!!!!!!!!
@emmanuelchaconortega7235
Жыл бұрын
Grande mi Dani, excelente video. Saludos y buenas birras 🤟🏽😎
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Cómo andas amigo!!!!! Gracias por el aguante!!!! Buenas birras!!!!!
@maximonzon4547
Жыл бұрын
que grande! alta dupla amigos! y ahora quiero hacer la dubbel, capaz si usabas azúcar mascabo podía quedar mas rojo/bordo el color del candy. Lo que no se si le aporta un carácter mas fuerte ese tipo de azúcar. Recuerdo la Dubbel que hizo Pachabeer. muy buena por cierto. saludos y buenas birras!
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Hola loco!!!! gracias por el aguante, capaz con un rato mas haciendo el candy puede llegar a quedar mas rojiza pero veamos como queda al final en la copa, la luz no le hizo justicia a esa birra!!!!!!
@jorgearielgarcete683
Жыл бұрын
Hola Daniel consulta vos tratas el agua con las sales antes de elaborar la cerveza
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Hola en estos momentos no lo estoy haciendo porque no hice el analisis fisico quimico de mi agua y hace un tiempo note que algo habian cambiado (tengo agua de red) y hasta no volver a hacerlo no le estoy agregando nada, solo corrijo el ph. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!
@La4DeFordManda
Жыл бұрын
dani que pasa si la preparamos con levadura 04 - 05 ??
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Hola, No entraría en el estilo, ya que es una cerveza Belga y la S04 es para birras tipo inglesas y la 05 es muy neutra no vas a lograr obtener esos estereos que son propios del estilo!!!!! Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!
@danielfranceschetti667
Жыл бұрын
Daniel hola. Escuche que no le ponen irish y solo haces wirpool. Que una birra turbiona como una neipa?
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Hola. No llegues a quedar tan turbia, ya que con los días de frío y el madurado en botella queda bastante bien. En cuanto termine la maduración subo el video así ves como quedo!!!!!
@danielfranceschetti667
Жыл бұрын
@@DanielSagaOK 💪💪👍👍
@Mortensenx
Жыл бұрын
Un Buenísimo, ya me la anoto porque tenia ganas de hacer una Dubbel. Una consulta, hace 2 meses me hice una golden, la verdad que salió bastante bien. Sin embargo con el correr de las semanas de repente note una nota a "asidrado " osea el acetaldehído... crees que sea mas por una contaminación mas que por falta e maduración? Un cordial saludo!
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Hola, las tenias en la heladera o a temperatura ambiente?
@Mortensenx
Жыл бұрын
@@DanielSagaOK Tenia un grupo de botellas guardadas a temperatura ambiente y otra en frio a mas o menos 1 grado. Pero el resultado fue el mismo luego de aproximadamente 4-5 semanas
@La4DeFordManda
Жыл бұрын
hola dani - una consulta , es receta de 20 o 40 lts ? veo que dice 20 en la receta pero pones 2 levaduras . saludos . este finde la preparo .. salu2
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Hola, es de 20 lts, pero uso 2 sobres porque la receta original (que está en el canal de Nico Cervecero) dice 1gr de leva por litro, así que quise respetar su receta, pronto va a salir la Review y ahí les voy a contar lo que opino de esa birra y si alteraría la receta y si pinta la modificaría ara darle mí Toke personal!!!!! Gracias por el aguante, buenas birras!!!!!
@guillermocristalde7858
Жыл бұрын
Como se ve eso por favor
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
Gracias Guillote una locura esta birrita!!!!!!
@leonardodiaz325
Жыл бұрын
Esa leva atenua tanto? Tengo entendido que llega al 75%
@DanielSagaOK
Жыл бұрын
En estos días subo para que se vea como fue la fermentación pero termino en 1014 si no me equivoco y como gasifico natural este estilo calculo que va a terminar entre 1010 o 1012.
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