Confira uma das maneiras mais saborosas de conservar cogumelos!
INGREDIENTES1kg de cogumelos500ml de vinagre brancopimenta do reino em grãossalAlhoFolha de louro1 litro de águaPápricaSalsinhamentaazeite
MODO DE PREPARO1. Corte uma parte do caule dos cogumelos, lave-os e seque-os. Corte-os em 4 partes.2. Despeje a água, o vinagre, a folha de louro e os grãos de pimenta na panela. Quando ferver, acrescente o sal e os cogumelos. Cozinhe por 3 minutos. Em seguida, escorra e seque os cogumelos no papel.3. Misture-os com a páprica, a salsinha, o alho fatiado e o orégano.4. Preencha os potes com os cogumelos e o azeite de oliva.
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Негізгі бет Cogumelos em conserva caseiros: receita fácil!
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