Que bom que gostou, ficamos muito felizes em saber ♥
@mmanumcdr
10 ай бұрын
Maravilha!!!
@renatafernandes7173
4 ай бұрын
A vasilha tem que ser qual ?
@nathalylopestreml6867
2 жыл бұрын
Muito obrigada 😍
@verafantinato7571
3 жыл бұрын
Você é MUITO SIMPÁTICA e excelente professora. SIMPLES E DE GRANDE EFEITO. ADOREI
@amandacandido2747
Жыл бұрын
8
@andreamanus743
2 жыл бұрын
Senhora: EU TE AMO, resolveu o mistério da minha vida respeito do banho Maria, estraguei os chocolates com os que tentei na vida, o 100% das vezes. Gratidão!
@MariaSilva-fp9qq
2 жыл бұрын
Eu quero aprender
@Lucas-fk6he
Жыл бұрын
Gratidão pelas dicas!🙏🏻🙌🏻🥰
@karenbasilio1449
2 жыл бұрын
Muito simpática que DEUS te proteja e te abençoe grandemente em TUDO
@Sukii12338
3 жыл бұрын
Te achei mt fofa
@joelsilva6666
2 жыл бұрын
Oi tudo bemeu tenho o chocolate da Nestlé ao leite e bom derreter esse chocolate no microondas?
@elisangelaalfredodasilva1470
3 жыл бұрын
Olha vamos ver essa dica jóia
@rosanabatista5263
2 жыл бұрын
Gostei Sol 😍💞
@joelsilva6666
2 жыл бұрын
Senhora qual chocolate eu uso pra fazer as cascas na cobertura do bolo de bom bom ?
@tatianefigueredo7908
3 жыл бұрын
Que meiga ...amei
@pereira.nanne6791
Жыл бұрын
Ótimas observações, obgda por compartilhar sua experiência aqui conosco! 🙏🏻 @LojasSantoAntonio @SolangePiagge 👏🏻👏🏻
@jessicacarolina756
2 жыл бұрын
Você é maravilhosa. Parabéns 👏💐 obrigada pelo vídeo .
@evaferreiradasilva1600
2 жыл бұрын
Acrescentando creme de leite facilita bem mas
@pereira.nanne6791
Жыл бұрын
Neste caso, seria uma ganache @EvaFerreiradaSilva. O banho natural é este de chocolate mesmo. A ganache é ótima pra coberturas de bolos e sobremesas tbm 😋😋😋
@anapaulaliberalle9298
3 жыл бұрын
Achei otimo, me ajudou
@elianefelix4080
3 жыл бұрын
Achei ótimo, agora aprendi sou da cidade de Guarabira Paraíba.
@LIMA_P44
4 жыл бұрын
esse vídeo me deu nostalgia
@maxvenicio9363
2 жыл бұрын
Como preparar o chocolate para o ovo de páscoa
@MariaSilva-mi6wq
3 жыл бұрын
Solange a água pode tocar no chocolate não vai queimar?
@laurayasmin1738
3 жыл бұрын
É so pra esquentar a água ou deixar ela frever ?
@fatimaalvesfeitosa918
4 жыл бұрын
demorei muito pra conhecer a solange hoje sou fã não largo nunca mais adoro como ela ensina tenho aprendido demais. A ela toda minha gratidão
@rosinecelli5522
2 жыл бұрын
Boa tarde... mas no micro não foi dito qual a potência!!!
@soniamariadamasceno3712
4 жыл бұрын
Pode ser qualquer refratário?
@denisesilva1713
4 жыл бұрын
Olá Solange tudo bem? Meu nome é Denise, eu comprei uma derretedeira de chocolate, mas mesmo mechendo o tempo todo e controlando a temperatura do chocolate e fazendo a temperagem não estou entendendo o porq meus ovos não estão dando certo, na geladeira tbm não está ficando muito tempo mas mesmo assim não tá dando certo. Preciso que me ajude
@lojasantoantonio
4 жыл бұрын
Olá Denise como vai? Você poderia me informar qual é o chocolate que está utilizando e como está fazendo a têmpera?
@denisesilva1713
4 жыл бұрын
@@lojasantoantonio Olá tudo bem e vc? Estou usando chocolate da garoto, derreto na derretedeira até 41°c e depois resfrio na água gelada até 29°,30°c
@juniortrovao697
3 жыл бұрын
@@denisesilva1713 usa barra de chocolate mais grossa. Aquelas grandona. Que tem mais resistência
@michelefranciscodornelasvi4009
2 жыл бұрын
No micro mesmo mexendo de 30 em 30sg o meu quima
@amandaandradeaja
3 жыл бұрын
Como assim não mecher na potência? ( Alguém me explica pfvr)
@cidadinaccio6171
3 жыл бұрын
Qual chocolate granulado é melhor pra derreter ?
@bernadetemenegassi5262
3 жыл бұрын
Onde fica a loja Santo Antônio? Estou pensando em fazer um curso ?
@cidadinaccio6171
3 жыл бұрын
Bn !! Fiz uma sobremesa que teia que derreter o chocolate, a primeira ficou mto bom !! A segunda vez que fiz , o chocolate depois de colocado sobre a sobremesa, endureceu😉😉
@vanessamarcia2396
4 жыл бұрын
Eu tenho uma dúvida, toda vez que faço uma receita e coloco o chocolate em barra pra derreter até aí tudo bem, só que quando coloco na geladeira o chocolate vira uma casca tipo aquele de ovo da páscoa, o que pode ser ? Pq não fica molinho o recheio
@vanessamarcia2396
3 жыл бұрын
@@laylakamouh ah sim entendi agora , vlw então tem que ser chocolate puro? Não pode ser fracionado né isso? Foi fracionado que eu usei mesmo !
@angelamariacicconebruscali7570
4 жыл бұрын
Boa noite eu gostaria de saber porque o meu ovo de páscoa derrete só de pegar fiz como vc falou derrete coloque na forma ficou duro ,me quando vamos quebrar no ovo ele derrete
@jullygalvao7982
3 жыл бұрын
Eu acabei de queimar chocolate no micro-ondas kkkkk
@BananaSoares-bq5ti
2 жыл бұрын
2xdiz fxrk
@samiellysena6907
4 жыл бұрын
Derreter na potência 50 média do micro-ondas nè?
@lojasantoantonio
4 жыл бұрын
Isso Samielly! Lembra-se de sempre mexer nos intervalos de 30 segundos para não queimar! 😊
@micheletavares2792
3 жыл бұрын
Na boca várias vezes derreteu! Kkkkkk
@dicasdemiguxa4228
4 жыл бұрын
Maravilhosa
@cleliosilvasilva1659
3 жыл бұрын
Olha foi a melhor dica que tive e que eu precisava curti muito ( OBRIGADO).
@Sukii12338
3 жыл бұрын
E de modedinga de 1 real
@heloalara3307
5 жыл бұрын
Eu já quando eu fazinha curso de culinária
@lojasantoantonio
4 жыл бұрын
Olá Heloa! Realmente quando começamos a trabalhar com chocolate, muitos erros ocorrem. Você já conferiu todos os nossos vídeos sobre chocolate? Temos uma playlist incrível!
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