Es hora de preparar una de mis recetas Favoritas Barbacoa de Res a mi Estilo, esta receta la llevo haciendo muchos años. Te encantará.
SUSCRIBETE a mi canal: goo.gl/7IIU6Q
INGREDIENTES:
2 1/2 kg. de carne de res (costilla, chabarete y la carne de tu preferencia).
8 Chiles Guajillos Anchos.
2 Chiles Pasillas (o también los conocen como anchos).
1 Chile Chipotle grande.
5 Dientes de Ajo.
1/4 pieza de cebolla.
5 Clavitos de olor.
4 Pimientas gordas (especies).
5 Pimientas negras.
Unas ramitas de tomillo
Unas ramitas de mejorana.
3 Hojas de laurel.
1 Raja pequeña de canela.
1 Cucharada de caldo de pollo en polvo.
1 Cucharadita cafetera de cominos en polvo.
1 Cucharadita cafetera de orégano.
Sal de grano.
Hojas de plátano.
------------------ Otras recetas que te van a encantar -------------------
Birria de Res estilo Michoacán: • Birria de Res Estilo M...
Birria de Pollo: • Birria de Pollo a mi E...
Churipo de Res a mi Estilo: • Churipo de Res a mi Es...
Mole de Olla: • Mole de Olla | Cocinan...
Pollo con Achiote en papel aluminio: • Pollo con Achiote en p...
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Como hacer Barbacoa de Res
Пікірлер: 162