Hola Fede .. muchachos la verdad gracias fueron unos de los impulsores a q me enganche en este arte de la birra ... Ya hace 3 años q hago mi birra y cada día me gusta más ..... Saludos y no bajen la guardia .....
@adalbertogomez8192
7 күн бұрын
Lo que todo hombre quiere
@rafafay3916
2 жыл бұрын
Hace unos meses pagué un curso algo caro y se iban más por lo técnico me refiero a los procesos químicos dejándome muchos más dudas de las que tenía y con este vídeo no sólo aclaré dudas sino me motivó incluso a mejorar el presupuesto para mis herramientas MUCHAS GRACIAS!!!
@pabloterra100
2 жыл бұрын
Gracias a vos! Lo hicimos con muchas ganas y esta bueno que sirva y guste!
@mcnastyzable
Жыл бұрын
como cuanto efectivo se ocupa pa iniciar como pasatiempo? alguien me podría apoyar con eso? gracias y muy buen video :D
@douglascampos5802
7 ай бұрын
Excelente video Yo estoy motivado a empezar con el negocio de la cerveza artesanal Podemos conversar por interno. Saludos !!!
@pabloesteban3415
18 күн бұрын
Exelente explicación! Saludos!
@mundonatural.109
3 жыл бұрын
Muy bien explicado el paso a paso.... Pero lo que más destaca es el orden... El aseo... Y el gusto por las cosas... Todo se ve pulido...
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias ! Fede es tremendo profe! Saludos
@julioizaguirres4385
Жыл бұрын
Explique,los,ingrediente,paso,apaso,el,nombre,
@juande4262
Жыл бұрын
Estimado Pablo, primeramente te felicito por este canal tan completo y diverso. Me gustaría que, por tu conducto, le hicieras llegar al amigo Fede un especial agradecimiento y entregarle un humilde reconocimiento por este gran tutorial. Gracias al esfuerzo de ambos, su trabajo me motivó a conseguir mi equipo cervecero y lograr, con su receta, mi primer cerveza. Debo compartirles que, aunque parezca increíble, la primer versión obtenida superó de calle a la que fuera mi cerveza comercial favorita, "Lagunitas". Aunque en mis siguientes 3 versiones modufiqué un poco el proceso y las cantidades, en esencia el crédito es todo suyo. La combinación de maltas y solo dos lúpulos; cascade y citra, producen un brebaje de excepcional aroma y gran sabor. Les saludo y me despido disfrutando de una IPA de producción casera, más rica y refrescante que la marca comercial 🤙🏼
@pabloterra100
Жыл бұрын
Gracias a usted ppr pasar!
@pabloterra100
3 жыл бұрын
RECETA IPA LAGUNITAS : Maltas: Pale ale 5,1 kg Carapils 180g Caramelo 60: 135g Múnich 100g Macerado con 16 litros de agua y lavado de grano con 18 litros de agua. Lúpulos Citra 30g IMPORTANTE!!!! El lúpulo Citra lo usamos en el Dry Hopping junto con los 60 g restantes del Cascade. Es decir al 5to día de la fermentación se agrega al fermentador para aportar mucho aroma a la cerveza final. Esto en el video no se vió.- Cascade 115g Levadura s-05 Densidad inicial: 1061 Densidad final: 1011 IBUS: 59
@danubio4486
3 жыл бұрын
Pero el uso solo cascade
@pabloterra100
3 жыл бұрын
@@danubio4486 ahora le consulto
@federicomacagno8262
3 жыл бұрын
@@danubio4486 gracias por tu comentario. Es correcto lo que comentas. El lúpulo Citra lo usamos en el Dry Hopping junto con los 60 g restantes del Cascade. Es decir al 5to día de la fermentación se agrega al fermentador para aportar mucho aroma a la cerveza final.
@danubio4486
3 жыл бұрын
@@federicomacagno8262 ok. Ahora sí jeje
@vice4784
3 жыл бұрын
@@federicomacagno8262 y se echa sin zatinizador ni nada directamente a los 5 días se abre fermentador, no abra riesgos, otra cosa que sabor y aroma tiene
@mariopicco3817
6 ай бұрын
Uuuuuuuu Pablo de dónde salió ese mounstro de Fede... Totalmente inspirador! Muchísimas gracias por este contenido. Hagale extensivo el saludo y mis felicitaciones por este gran aporte con total profesionalismo, claridad y la humildad que solo los grandes maestros poseen. Abrazos
@pabloterra100
6 ай бұрын
muchas gracias! seran dados!
@larabenitez7371
4 ай бұрын
ID de fede y si da cursos. Gracias ❤
@senteyvolcom
3 жыл бұрын
Me salió este video de la nada, empecé hacer cerveza antes del boom de la artesanal en arg allá x el 2005. Tuve varios equipos y me dediqué de lleno. Hace unos años decidí vender todo e irme del país. Pero me dejé un equipito ultra casero de 30 lts y me diste unas ganas de cocinar tremendas querido !!!
@pabloterra100
3 жыл бұрын
pongase a cocinar amigo! ya sabe que asi consume de cerveza de altisima calidad :)
@federicomacagno8262
3 жыл бұрын
Fuiste de los pioneros y artesanal en serio!!! Ahora se consigue todo más fácil. Variedad de maltas, levaduras, etc. Felicitaciones y si te quedo picando hay que despuntar el vicio!!!
@pablomartin5825
Жыл бұрын
Es buen negocio para hacerlo acá en Argentina?
@josiasjum6325
Жыл бұрын
@@pablomartin5825 si, yo lo hice y ya soy millonario
@fannyavalosmojica6710
3 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂@@josiasjum6325
@mbirdmant
3 жыл бұрын
Muy bueno
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Muchas gracias Matii
@Smaug1692
Жыл бұрын
Genio, haces parecer fácil al proceso con las explicaciones y dan ganas de intentarlo.
@pablomendoza8703
22 күн бұрын
Re lindo video y económico, exelente aplicación
@juangimenez6045
Жыл бұрын
Me encanta la forma de explicar el proceso de de aser cerveza.
@user-qs2zr1uw7n
5 ай бұрын
Muchas pero muchas gracias. Desde Perú.
@pabloterra100
5 ай бұрын
Gracias a ti
@luciacastilloelera-jl4qo
Жыл бұрын
Muchisimas gracias mi tesis es sobre elaboracion de cerveza porter con jarabe de albarobina y tenia dudas sobre como explicar al jurado muchas gracias.
@gabrielalucero5825
3 жыл бұрын
Muy bueno el video. No lo voy a hacer pero me super sirvió para una clase.
@pabloterra100
3 жыл бұрын
A sus ordenes!
@alejandrocastrorivas3336
6 ай бұрын
Estaría bueno que en la descripción pusieras el tipo de grano, la cantidad y todo eso por el tema de los nombre
@tomyparedes4908
3 жыл бұрын
De 10 💪🏼saludos de un cervecero Paraguayo 🇵🇾
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Hermano! Gracias por pasar! Abrazo
@marianohora2848
2 жыл бұрын
Hola guapísimo,,, eres un ángel,, gracias por ser tan claro como el agua. Más adelante te haré un par de preguntas.un
@marianohora2848
2 жыл бұрын
Un abrazo
@franciscojaviertoxcoyoa1279
2 жыл бұрын
me caiste muy bien. detesto lagunitas. un video espectacular. suerte pana.
@mixedominguez4795
10 ай бұрын
Hola Albert, como siempre gracias por aportar tus comocimientos, a mi me has salvado el verano, no conocia el autoconpensante,siempre tenia el problema que habia agujeros que tiraban mas agua que otros y no sabia como solucionarlo, ue alegria saber que hay gente que piensa en esos problemas, muchas gracias
@diavargasm
Жыл бұрын
El video esta genial y hace que el proceso de elaboración cerveza sea mas sencillo!!! Una pregunta, como se construye la manguera para enfriar el mosto y la recirculación? Gracias!
@juande4262
Жыл бұрын
El equipo para enfriar el mosto se llama "enfriador" o chiller. Existen de inmersión (dentro de la olla) o de paso (como el que se usa en el video) Te recomiendo comprar el de inmersión en acero inoxidable, es más barato y fácil de limpiar. Saludos
@luisalbertochaconnunez4034
3 жыл бұрын
Excelente, un saludo desde Tunja Boyacá Colombia
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Amigo colombiano muchas gracias por pasar! Un abrazo desde Argentina
@dantevillagran3613
2 жыл бұрын
Muy bueno el paso a paso me encantó y me encantaría aprender más sobre las proporciones y tipos de cerveza que se pueden hacer . Me encantaría hacer cerveza negra esa me encanta. soy primerizo en todo esto pero me gustaría aprender.
@pabloterra100
Жыл бұрын
buenas! perdón la tardanza, vamos a estar cocinando y el video no va a ser tan editado porque fede va a ir respondiendo las preguntas que ustedes fueron dejando! un abrazo :)
@bookanmdqnighclub8291
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tus enseñanzas, Abz muy Grande Para ustedes
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias a vos por pasar! saludos!!
@JuanCarlosForero-po8qc
Жыл бұрын
Gracias. Realmente es un paso a paso. Gracias
@jmmontanas
Жыл бұрын
Buenas noches Excelente presentación Podría misma vía detallar los equipos utilizados y las cantidades usadas de las materias primas Gracias
@Juan.Motorock
Жыл бұрын
Hola que tal!! recien empiezo y masomenos la forma y los procesos son similares, puede variar dependiendo lo que tengamos a mano. Algunos usan una bolsa al principio para la malta por ejemplo, otros el azucar lo agregan botella por botella en lugar de hacerlo directamente en el fermentador supongo que esos detalles y la calidad de la materia prima es lo que le da el toque personal!! Un abrazo y gracias por compartir conocimientos de aca algo me llevo Salute!!🍻
@juliocesarsanchez5250
10 ай бұрын
excelente video,bien explicado yo comence hacer cerveza artesanal,con los elementos vasicos,estoy por la fermentacion,no veo la hora de ver como saldra.
@JosueBustosBuesjo
Жыл бұрын
Hola desde México, podrías explicarme mas con un diagrama de como conectas las mangueras para enfriarla, es decir de la olla al fermentador. gracias
@pabloterra100
Жыл бұрын
hola amigo, en otro video que subimos está explicado al detalle, es del de las preguntas y respuestas
@JuampiCiccioli
Жыл бұрын
grande el pity me enseñó a hacer cerveza, mi sueño esas instalaciones en casa para hacer cerveza
@julianachavez-lx3xu
Жыл бұрын
hola.. super explicado.. las coneciones y mangueras que medidas que detalle por olla para armarme una.. seria tan amable?
@williamrivera4285
3 жыл бұрын
Exelente video podrías explicar bien el paso del recirculado como funciona o como lo podemos hacer mas casero... y los tiempos para los lupulos
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Hola querido amigo! Con fede estamos viendo de hacer otro video con otra receta en donde vamos a explicar mediante el mismo videos, y vamos a responder todas sus dudas! Cuídese! :)
@robinsoncampos1947
3 жыл бұрын
El recirculado no es nada mas que un enfriado brusco, lo que se puede hacer es sumergir tu olla dentro de otra olla mas grande en agua con hielo
@pabloterra100
3 жыл бұрын
@@robinsoncampos1947 hola amigo...eso es el enfriado. El recirculado es otra cosa. Es recircular el mosto para que el grano más grueso quede abajo y el más fino arriba. Saludos!
@francomunoz9321
3 жыл бұрын
Sos un geniooo!! Me ayudaste mucho en mi nuevo laburoo! Graciad
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias por comentar! si aun no te suscribis te invito a que lo hagas! saludos!!
@cervezaartesanalchimbote2694
3 жыл бұрын
Me encantó el lugar donde cocina, muy pulcro!, faltan algunos pasos muy importantes como la molienda, el pH del agua, la oxigenación del mosto, pero bien explicado para alguien que quiere comenzar a hacer cervecita.
@gustavoorozco4183
3 жыл бұрын
Y el Dry Hop?
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Hola Amigo! en breve estamos haciendo otro video para responder todas las preguntas y hacer una nueva receta! saludos!!!
@elokosergio6631
3 жыл бұрын
Muy clarito todo esta bueno !!! sigan compartiendo y buena birra
@antoniobenitez4023
Жыл бұрын
Felicitac iones hice cursos pero este este video genial
@mikesuperguzman
2 жыл бұрын
Muy interesante el proceso, y de pensar que a manera industrial es rápido y saca lager!!!
@hugolasso5558
3 жыл бұрын
Excelente.Bendiciones siempre en su vida. Haré mi primera IPA. Gracias.
@lutherbeltran6713
Жыл бұрын
Una explicación muy didáctica y sobre todo tomando en cuenta cada detalle para el proceso muchas gracias
@claudiotorres8297
Жыл бұрын
la verdad!... es un placer ver este video.. te deja sin palabras bien explicado señalado detalle por detalle un groso! muchas gracias
@diegovasquez3945
3 жыл бұрын
Excelente me dan ganas de ponerme a hacer cerveza ya mismo, muy bueno
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Anímate Diego! Esta re bueno hacer tu propia cerveza 🍺
@fabianacevedo8634
3 жыл бұрын
Hola muy buen video. Que lúpulo rrecomiendas..
@pabloterra100
2 жыл бұрын
El q más te guste! Saludos
@mimiminion9253
3 жыл бұрын
Súper bien explicado. Me encantó. 🙌👍👍👍
@pabloterra100
3 жыл бұрын
muchas gracias :)
@LuisVargas-ey9sy
2 жыл бұрын
Sois un Crack y saludos desde Costa Rica
@pabloterra100
2 жыл бұрын
Gracias por pasar amigo :)
@eduardonunez3735
2 жыл бұрын
No tuve que ver más de 10seg y ya estoy suscrito!!
@pabloterra100
2 жыл бұрын
gracias amigo :)
@dacostadroid
Жыл бұрын
Genio! Por favor. Podrías pasar las cantidades de cada ingrediente para hacerl la cerveza? Gracias
@hritmicoamarillo
2 жыл бұрын
me encanto el balde para recircular
@agustinandreatta3178
Жыл бұрын
geniooo! un crack. todo re bien explicado.
@pabloterra100
Жыл бұрын
Gracias! 😊
@femalim
3 ай бұрын
hola! excelente video, cuando decís que agua no debe tener cloro, agua mineral, la comun que se compra en el super....sirve?
@hormescardozo4452
7 ай бұрын
Muy buenas, felicitaciones está muy bien explicado el sistema de elaboración de cerveza artesanal, una pregunta dónde podría comprar el aparato que tiene el reloj de temperatura o mejor dicho todo el equipo para elaborar y envasar la cerveza hasta el proceso final, gracias
@arkur_art
3 жыл бұрын
wo que interesante! a mi me gusta la cerveza negra y un poco dulce. voy a hacer algunos experimentos en casa!!!
@federicomacagno8262
3 жыл бұрын
Creo que lo que deberías probar es hacer una stout. Fíjate que con Pablo hicimos una Porter y esta explicado el proceso. Para una stout es muy parecido!!!
@mrirrisorio1302
3 жыл бұрын
Muy bueno che
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias!
@willyberm1144
Жыл бұрын
Muuuuy buen video y muy organizado todo, ojalá yo pudiera tener un espacio así para mí cerveza...
@saulcheuquehan1091
3 жыл бұрын
Hola Muy buena Explicacion Podrías compartir la receta Las maltas cuantos gramos El Lupulo y la Levadura Quiero ver si me resulta Gracias
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Hola, receta en comentario fijado, ya puesto! saludos!!!
@ivanfelipepereznaranjo7228
3 жыл бұрын
muy buen video amigo, empecé en este mundo de la cerveza artesanal y tu video me saco de muchas dudas y aparte me enseño otras, intentare recrear esta misma receta, saludos y gracias desde Colombia!
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias por pasar amigo colombiano! espero que las cosas mejoren pronto por tus pagos! saludos!!!
@horaciosorrentino8907
3 жыл бұрын
Muy bueno el video..........entonces seria primera adhesión de lúpulo minuto 60, segunda adhesión minuto 30 y después todo en dry hopping al quinto día de fermentación, entendí bien? , desde ya muchas gracias
@pabloterra100
3 жыл бұрын
hola genio! para esa receta tal cual lo decis vos! saludos :)
@michaelbello5600
2 жыл бұрын
La verdad en ningún video explican tan bien como este señor me encanto, tenía una duda tengo en mis planes realizar una prueba también, quería saber más o menos el valor de esa equipación un estimado más allá de que ví que muchas las creo el experto
@pabloterra100
2 жыл бұрын
sinceramente no podría decir el valor al día de hoy, pero es una de las maneras mas economicas de armarlo, de a poco se puede, saludos!
@alvarovargas3744
Жыл бұрын
excelente video ,explicacion etc .alguna posibilidad de subir la foto que sale en el video de todo el proceso esta bkn desde ya muchas gracias saludos desde chile iquique
@pabloterra100
Жыл бұрын
Hola amigo! A cual te referis ?
@leandrob6592
2 жыл бұрын
muy bueno!! muchas gracias....
@pabloterra100
2 жыл бұрын
Con gusto
@josueguitar100
11 ай бұрын
Buenisimo el video, solo me gustaria ver como es el proceso de maduracion y decantacion. Luego de fermentada traspasas la cerveza a otro envase con una manguera o algo sin agitar mucho ya que en todo el tiempo de fermentacion los solidos deben estar al fondo del envase y posterior a la maduracion se vuelve a clarificar? previo embotellar como se hace esa parte?
@pabloterra100
11 ай бұрын
Hola hay otros videos más creo q pueden ayudarte
@dapch18
3 жыл бұрын
Muy buen video didáctico
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias. Saludos
@JoseSanchez-dy8uo
3 жыл бұрын
Muy interesante. Enhorabuena
@pabloterra100
3 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS !
@nandoadler7883
7 ай бұрын
Excelente presentación 👍🏻 consulta, después de la fermentación el almíbar que añadís para carbonatar, cuánto tiempo dejás actuar antes del embotellado? Es necesario remover el almíbar en esa parte del proceso?
@rayodeluz250
7 ай бұрын
Tenés que agregar el almíbar, mezclar y embotellar directo. La segunda fermentación se hará en la botella transformando el almíbar en un poco más de alcohol y en gaz carbónico
@fatimanoguera3029
3 жыл бұрын
Súper !!! Gracias.. voy a tomar nota😍
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Excelente!
@jonical5470
3 жыл бұрын
Quiero emprender en esto, muy buen video
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Adelante !!!
@enriquevazquez9321
3 жыл бұрын
Rebien explicado, muchas gracias por tanta info !!!!! Exitos !!!
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias a ti!
@juniorgonzalez4923
Жыл бұрын
Muy importante, me gusto el proceso, gracias 🙂
@luisemiliobustamante9109
3 жыл бұрын
Maestro!!!!! Realmente usted es un maestro cervecero!
@vingof
2 жыл бұрын
Muy bien explicado. Clarísimo.
@yubiryliyuhanmarinruz3856
2 жыл бұрын
Hola Me encanta tu vídeo, pero me gustaría que me enseñará a fabricar los envases
@pabloterra100
2 жыл бұрын
Lo tendré en cuenta
@diegosandoval4409
3 жыл бұрын
Muy pero muy bueno
@escalantehijo
3 жыл бұрын
hermano saludos desde venezuela exelente video
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias mi hermano! Que ande bien 👍
@ricbarri
2 жыл бұрын
Muy buen video!...se pasaron!
@pabloterra100
2 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@recetaintegral
Жыл бұрын
Muy bien explicado y si quiero obtener una cerveza clara la clásica por así decirlo tendría que quitar la Malta C-60??
@migueldarioflores886
2 жыл бұрын
Hola pablo te comento ya hice una stout y una golden salieron buenas la stout me salió algo clara para mi gusto ..... 2 preguntas una como hago para que las negras salgan bien oscura y si al hacer las ipa o apa al hacer la pacificación natural pierde mucho sabor .. gracias
@pabloterra100
Жыл бұрын
buenas! perdón la tardanza, vamos a estar cocinando y el video no va a ser tan editado porque fede va a ir respondiendo las preguntas que ustedes fueron dejando! un abrazo :)
@ramiropainelaf1746
2 жыл бұрын
Muy bueno el video estoy en campaña en conseguir las cosas para hacer mi cerveza, un abrazo
@LasidesOrtega
2 ай бұрын
La levadura que sale de la preparación de la cerveza la puedo utilizar para fermentar más cerveza
@luzee.a9445
3 жыл бұрын
Muy buena explicación. Creo debes incluir cuál es la cantidad de agua final. Hablas de la inicial con relación a los granos pero no de la final para lis 20 litros de cerveza. Teniendo en cuenta las pérdidas.
@adrianaagudelo5015
2 жыл бұрын
Nunca he realizado cerveza pero si he realizado vino, en ese caso jamás le adicionas nada de agua o azúcar a la bebida una vez finalizada la fermentación .. pierde las propiedades características
@banegas31
3 жыл бұрын
Hola muy buen video muy buena explicación lo voy a poner en práctica dónde se consiguen los granos...el lupulo bueno todo lo que necesito
@federicomacagno8262
3 жыл бұрын
Si estás en Neuquén o alrededores te recomiendo Insumos Cerveceros Neuquén. Búscalos en Facebook. Tienen equipos e insumos y te asesoran en lo que necesites. Sino en internet se encuentran varios.
@pabloterra100
3 жыл бұрын
saludos
@nicolassanduay1684
2 жыл бұрын
Tremendo video queridoooos abrazo
@pabloterra100
2 жыл бұрын
Gracias! 😊 abrazo!
@Pipi-vg1zx
Жыл бұрын
Hola antes que nada gracias por el video Me sirve mucho Recién dando mis primeros pasos Consulta el sanitizante puede ser ácido peracetico?
@andrescastro5560
3 жыл бұрын
Muy buena experiencia voy a ver si me animo a fabricar. Gracias!!
@pabloterra100
3 жыл бұрын
es la mejor cerveza la que hace uno mismo! saludos :)
@Paolo27688
3 жыл бұрын
Bravissimo
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias por pasar amigo!
@carlomagnocastrochinga5801
Ай бұрын
Yo se que es muy tarde pero, me podrías dar detalles del sanitizante que usaron y el proceso de esterilización de equipos ??
@lauraterracciano5332
3 жыл бұрын
Que buena explicación !!!! Y Que rica !!!
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias Laura!
@andressaavedra8498
10 ай бұрын
Gracias
@pabloterra100
10 ай бұрын
A la orden
@elviejito3802
2 жыл бұрын
Tremendo video, un capo para explicar
@danielbanda4333
3 жыл бұрын
Después de ver el vídeo quedé recontra sebado en hacer cerveza
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Metale amigo!
@josealberto7104
3 жыл бұрын
Buenas tardes, tengo varias dudas y preguntas: Como se conecta las mangueras contracorriente? Con qué sanitizante descontamina los fermentadores? Como se mantiene el macerado en la temperatura deseada? Con cuanta agua aprox se lava el grano? La maduración en que momento seria? Espero que puedan contestarme! Gracias, saludos! Muy bueno el video
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Hola Jose como andas? En breve estamos haciendo otra receta con fede donde además vamos a ir respondiendo todas sus preguntas! saludos y gracias por pasar :)
@euyin77
3 жыл бұрын
Si tenés un enfriador contracorriente como el del video, tenés que hacer lo siguiente. Primero lo colocás en vertical y conectás la salida del mosto de la olla en la entrada que está por arriba. La entrada de agua fría debe ir por la entrada del tubo exterior que está abajo. Es decir, la entrada de agua fría debe estar al lado de la salida del mosto. Primero siempre hacer circular el agua fría hasta que se llene el tubo exterior del fermentador. Cuando empieza a salir agua por la salida de arriba del tubo exterior, abrís la válvula de la olla pero con poco caudal, para que enfríe bien. El sanitizante que yo uso, y que seguro es el mismo que el del video, es marca OXISAN y lo compré en Silo Cervecero Si no hace mucho frío, la olla misma mantiene la temperatura al menos por 60 - 70 minutos. Si hace menos de 25 grados, ya te conviene poner unas toallas por encima de la tapa para minimizar la pérdida de calor. El lavado del grano es la parte más compleja porque depende a qué densidad final uno le apunte. La recomendación es que una vez que el mosto comienza a salir con una densidad menor a 1010 (casi transparente te diría) se debe detener el lavado. si vas a hacer una birra sólo para tomar vos y no sos muy geek, lavalo hasta que el volumen sea el 80-90% de la olla de hervido (es lo que hago yo. Espero te haya servido la respuesta y que el cervecero del video esté de acuerdo!
@eltopexDC
3 жыл бұрын
Buenisimo, gracias por las clases gratis!
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Con gusto! Saludos
@juanlat1888
3 жыл бұрын
Excelente video genios , salud !!!
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias por pasar amigo !
@flazzz646
3 жыл бұрын
Mo me queda claro lo de los lúpulos,el producto para el decantado y el producto para dar el amargo y sabor a la cerveza gracias
@pabloterra100
3 жыл бұрын
hola, busca entre mis otros videos que se complementan, esta todo mas que explicado, saludos y gracias por pasar!
@flavioferraris6740
3 жыл бұрын
Muy buena explicación.. muchas gracias Pablo, abrazo!!!
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Gracias a vos Flavio por mirar!!!
@user-kp1wi5pm2p
6 ай бұрын
gran video!! tengo una consulta, que sanitizante usa?
@hugoangelino7796
3 жыл бұрын
Hermoso video...me gustaría si me podría decir en q tiempos agrega los lupulos muchas gracias 🍻🍻
@pabloterra100
3 жыл бұрын
Hola amigo gracias por pasar! busca otros videos en mi canal, hay uno de preguntas y respuestas, está todo detallado, saludos!
@paulomirandaarias9544
3 жыл бұрын
Cantidades, timming, temperatura, proporción por litros de agua, por gramos de malta
@jonhyAvagnina
Жыл бұрын
Excelente video !! Gracias por compartir !
@cristianbollert902
2 жыл бұрын
Bien explicado! Gracias
@pabloterra100
2 жыл бұрын
A la orden
@adolfoleongomezmartinez5933
Жыл бұрын
Muy buena la enseñanza,muchas gracias. Me puede decir dónde conseguir el equipo completo para elaborar 20 litros de cerveza. Soy Colombiano y estoy interesado en la producción de cerveza casera artesanal. Le agradezco su información
@pabloterra100
Жыл бұрын
Si estas en Colombia sinceramente no sabría decirte... en Argentina se consigue todo por mercadolibre. Un abrazo!
@dinamitafredy
3 жыл бұрын
Que grande Bananero !!! Un maestro también haces birra , Sape!!!
@pabloterra100
3 жыл бұрын
🤙
@lucazampini1201
2 ай бұрын
Una consulta, que tipo de sanitizante o desinfectante usa para las botellas y para desinfectar en gral?? gracias
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