É muito satisfatório ver uma especialista explicando, e ensinando tudo sobre o assunto que ela entende
@andreferreiradasilva6662
Жыл бұрын
Muito legal. Quando eu me aposentar com ctz irei seguir esse processo, pois no corre corre do dia dia fica corrido
@marcenariadehoje
2 жыл бұрын
Não pode ferver a água, quando a água esquentar e começar a aparecer as bolinhas no fundo já está bom. Se ferver o gosto natural da água muda e o café não fica com o melhor gosto.
@venanciochaves1103
2 жыл бұрын
fonte: vozes da minha cabeça. obs.: o que não pode é ferver agua misturada com café, ou jogar agua fervendo (entre 91º - 96ºC é o ideal) em cima do pó. Agua não altera suas características quando entra em ebulição
@Cafeaudioevideo
Жыл бұрын
Fonte: Curso de barismo Pode ferver a água sim isso é mito
@fatimaaparecidaoliveiramor3260
Жыл бұрын
Café Orfeu é top!
@IsnardeAlves
Жыл бұрын
Gostei muito desse café no espresso caseiro.
@danielalbano5741
4 жыл бұрын
PARABÉNS PELO VÍDEO É MUITO ESPLICATIVO
@LucasKimisima
2 жыл бұрын
explicativo
@antoniocarlos6366
2 жыл бұрын
top demais, amo café
@realser9
2 жыл бұрын
*Muchísimas Gracias* 💖 🙌 📖
@nerdvideo1234
4 жыл бұрын
Amo ❤
@user-nu7mc7jq3d
4 ай бұрын
😊😊
@elianaladeira7011
2 жыл бұрын
Tem como eu fazer café com grão semi triturado
@filipemax1
2 жыл бұрын
Adorei o vídeo me tira uma dúvida qual o tempo ideal de extração?
@videosmann
2 жыл бұрын
4:56 mais os 30 segundos do blooming. ☕
@alinefarias451
Жыл бұрын
Não tem um jeito mais prático para o dia-dia corrido não? 🧐
@FlavioD20
Жыл бұрын
Mas esses 20 gramas são de café moído ou 20 gramas de café em grãos?
@Rafhaelds
Жыл бұрын
Hahahahahha o q pesa mais, 1kg de pena ou 1kg de chumbo?
@FlavioD20
Жыл бұрын
@@Rafhaelds há dez meses atrás eu não tinha consciência que 1 kg de um produto por exemplo é a mesma coisa que 1 kg de outro produto rs 🤦🏻♂️ Mas aprendi..
@MOZESVERVARLEN
2 жыл бұрын
Da pra fazer café com infusão assim como se faz chá em sachê? Tipo eu fazer um sachê de café e mergulhar na água quente?
@LucasKimisima
2 жыл бұрын
tem como comprar saquinhos de cafe e vc faz em uma xicara colocando agua dentro do coadorzinho
@alessa9402
3 жыл бұрын
20 Gr para 300ml de agua
@ericovarjao3225
3 жыл бұрын
Uma dúvida que sempre tenho na pré-infusão, os 40 g de água desta receita estão dentro ou fora dos 300 g?
@Delta01DF
2 жыл бұрын
1g de café x 15g de água 20x15=300
@ribinha021
Жыл бұрын
Então pra 1L devo usar +- 65g de café?
@silvanschneider1288
7 ай бұрын
Sim, achei bastante, pensando que o pacote de 250g deles é 30 pila, então dura nem 5 dias kkkkkkkkkk mas quando tiver condições vou comprar direto, vale a pena.
@Jao00162
Жыл бұрын
Quantas ml de água?
@DanSoulDigaloHunter
Жыл бұрын
300 ml
@zraki_0726
6 ай бұрын
Fiño ☕🗿
@softcut
Жыл бұрын
Até fazer isso tudo já perdi meu dia de trabalho rs, só jogo na cafeteria elétrica e já era, quando termino meu banho já está pronto 😅
@esfersa
Ай бұрын
é uma pena que nós brasileiros não tenhamos condições financeiras para adquirir produtos de qualidade e tenhamos de consumir lixo com preço de ouro! mas também o instituto mapa é corrupto e a legislação também é bem precária deixando passar produtos de qualidade duvidosa.
@BorogeesM
2 жыл бұрын
Quanta burocracia. Brasileiro jamais vai aderir a esses cafés gourmets, sao muitos processos e excesso de especializacao pra fazer um simples café. Nunca chegará ao povao isso aí.
@BraboDemais
Жыл бұрын
Chega sim rapá, já chegou mermão. Conheço muita gente que já aderiu, vale a pena se você tomar um café especial bem preparado
@BraboDemais
Жыл бұрын
Na Black Fraude tava 14 pau 250g o da Orfeu.
@cleitonsalvador9153
Жыл бұрын
Hahaha. Mais chegando ou não e o nosso dever como barista ensinar a população de como tomar um bom café e aproveitar ao máximo os benefícios e sabor que ele nos traz.
@juliomorsini
Жыл бұрын
@@BraboDemais mano nem dá moral, só vai inflar ainda mais o ego desse moleque, e só uma criança que possui acesso a internet
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