Café especial é muito sensacional e tem notas naturais que nos lembram outros alimentos. Quer saber como sentir? Assista ao vídeo e veja o post completo em:
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Índice
00:00 Introdução
00:40 Pergunta da Carol: O que são os sabores que tem na embalagem de café?
01:20 Como que essas notas sensoriais aparecem no café?
03:30 Como identificar as notas sensoriais do café especial?
06:53 Exercício para ver como funciona a percepção de sabor
08:23 Como começar a sentir as notas sensoriais?
11:32 Como é feita a classificação técnica das notas sensoriais dos cafés?
12:54 Conclusão
O que eu falei no vídeo:
Kit de degustação de cafés especiais:
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Comprar Café especial:
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Негізгі бет Como Sentir as Notas Sensoriais dos Cafés Especiais?
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