Hoy os dejamos por aquí nuestra de recetas de 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗲𝘀 🍪🍪.
Sabemos que triunfan, así que si tenemos algún evento o queremos dar un detalle a alguien, siempre recurrimos a estas galletas 😏.
Aquí la clave es el tiempo de horneado ⏳ según el gusto de cada uno. Nosotros las tenemos unos 10 minutos y nos gustan muy blanditas. En cuanto vemos que el borde empieza a tostarse, las sacamos.
Probadlas y nos contáis 😄.
👇 Por aquí abajo os dejamos la receta para que probéis en casa 👇
INGREDIENTES:
170 g de mantequilla
130 g de azúcar moreno
50 g de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato
260 g de harina
200 g de pepitas de chocolate
ELABORACIÓN:
1. Mezcla la mantequilla con los dos tipos de azúcar.
2. Añade el huevo y la esencia de vainilla, y bate hasta integrar.
3. Luego agrega el bicarbonato y la harina y combina.
4. Por último, incorpora las pepitas de chocolate.
5. Después, tapa el recipiente con papel film y deja reposar al menos 1 hora en el frigorífico.
6. Crea bolas con la masa de unos 35g cada una. Y hornea unos 10 minutos a 180º.
7. Deja enfriar en una rejilla antes de guardar o servir.
#Cookies #Receta
CRÉDITOS:
Creación y edición: @siempre_hambriento en Instagram y Tiktok.
Негізгі бет Cookies: La receta de nuestras galletas preferidas
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