Sake, Saquê ou Saqué é uma bebida alcoólica fermentada típica do Japão.
Consta em quase todas suas receitas com 3 ingredientes principais: Arroz, água e Koji. Assim como outras bebidas e destilados o Sakê ou Saqué também é catalogado entre Standar, Premium e Extra Premium ( também conhecido como Super Premium) A qualidade e polimento do arroz é um dos fatores principais para entender melhor a qualidade do produto que vai ser obtido após fermentação.
Hoje apresentamos para vocês 3 receitas com base de Sakê, Sake ou Saqué. Anote já as receitas!
SaquéMartini ou Saketini
40ml de Sake.
40ml de Roku Gin
Decoração: Espeto de Azeitona e Pedaço de Pepino Japonês.
Green Rush (receita Autoral by @PumaRicardoFuenzalida)
50ml de Saquê
25ml Midori (licor de Melão)
20ml Suco de laranja bahía.
40ml Água com Gás.
Let's Tokio (receita Autoral by @PumaRicardoFuenzalida)
Saqué
20ml Whisky Japonês
25ml Licor de Ameixa Plum Dew
10ml de Suco de Limão Siciliano
30ml de Água Tônica
Beba Menos, Beba Melhor.
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