INGREDIENTI della RICETTA delle Crocchette di patate con mozzarella filante:
Patate 600g
Uovo 1
Mozzarella 200g
Parmigiano grattugiato 80g
Sale
Pepe nero (facoltativo)
Noce moscata (facoltativo)
Prezzemolo (facoltativo)
Per impanare e friggere:
Farina 00
Uovo 1
Pangrattato
Olio di semi per friggere
Негізгі бет Crocchette di patate con mozzarella filante
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