POTATO NUGGETS WITH STRINGY MOZZARELLA HEART - Easy Recipe
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INGREDIENTS
500 g boiled potatoes
1 egg
60 g grated parmesan
50 g breadcrumbs
12-15 mozzarella cherries
Salt to taste.
FOR THE BREADING
00 flour to taste
1 egg
breadcrumbs to taste
Fry oil
♬ Music ♬
Mr Lucky by Dave James
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