Maravillosos!!! Gracias por compartir estos vídeos.
@ChefSergioBenito
Жыл бұрын
De nada, es un placer 😊
@alfonso.3564
Жыл бұрын
Muchas gracias!!!! 🇵🇱CANTABRIA 🇵🇱
@ChefSergioBenito
Жыл бұрын
🥰
@letiunicalopez9147
5 ай бұрын
Tengo ganas de hacerlo, pero es tremendo trabajo!!!
@ChefSergioBenito
5 ай бұрын
Si, es trabajo, pero merece la pena
@angelamariadiazalvarez7726
Жыл бұрын
Muy bien explicado, excelente, pero quiero saber si se puede rellenar con queso o jamón, muchas gracias
@ChefSergioBenito
Жыл бұрын
Por supuesto 👍 😉
@fernandobohorquez
Жыл бұрын
Buena tarde. Agregas 50% en relacion a masa o en relacion harina???
@marmaraa610
Жыл бұрын
El truco de enrollar y hacer un hueco , y poner aceite en la fermentacion larga es muy bueno , y importante chef , gracias chef por darnos todos los detalles y trucos importantes
@ChefSergioBenito
Жыл бұрын
De nada, es un placer 😊
@nereidadelgado8926
5 ай бұрын
No consigo el capitulo 1 por ningun lado 😢
@ChefSergioBenito
5 ай бұрын
En la descripción tienes los enlaces a todos los capítulos
@midulcecelestemidulceceles8979
3 ай бұрын
Mil gracias ...super el video ❤ puedes por favor enseñarnos hacer el almibar que pones de ultimo ...gracias y saludos desde Colombia
@ChefSergioBenito
3 ай бұрын
kzitem.info/news/bejne/l3ig13qvbZWHo6A
@pedrovelandia8340
Жыл бұрын
🎉🎉🎉🎉
@pedrovelandia8340
Жыл бұрын
Para hacer pan con autolicis se echa una parte de la harina o el total de la receta
@josefamariaandino3485
3 ай бұрын
¡ * Gracias * ! * ❤️ * 🙏❤️🙏 * !!! 🇦🇷. 🌿 .
@josemariaantonquiles6779
Жыл бұрын
Hola buenas, puedo hacer barras de pan en varias bandejas en el horno de casa al mismo tiempo
@marmaraa610
Жыл бұрын
A veces me sale la mantequilla al hornear el croisant porque ? Gracias
@ChefSergioBenito
Жыл бұрын
Le falta fermentación
@mirthauchupecanhare725
Жыл бұрын
Muchas gracias estoy aprendiendo mucho desde Perú
@ChefSergioBenito
Жыл бұрын
Excelente
@montseconhiloytelas
Жыл бұрын
Brutaaaales. Miiil gracias por compartir la receta. Lo probare!!!!!
@ChefSergioBenito
Жыл бұрын
💪🥰
@aliiriartkat3165
10 ай бұрын
Hola Sergio hoy he empezado a seguir tu canal y este fin de semana empezare con la bolleria que me encanta, una cosa que he buscado y no encuentro que me encantaria aprender son croisant rellenos de pistacho y de cheescake
@ChefSergioBenito
10 ай бұрын
Aprende bien a hacer la masa base del croissant y lo demás solo son rellenos, la masa es la misma, por eso es importante controlar los procesos básicos desde los cimientos.
@aliiriartkat3165
10 ай бұрын
@@ChefSergioBenito muchisas gracias en ello estoy con tu canal estoy aprendiendo un montón
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