✅INGREDIENTES para veinte croquetas:✅
500ml de leche
200g de carne molida (carne de res)
200g de Jamón (chuleta ahumada)
500ml de aceite para freír
90g de harina común
90g de mantequilla
1 cebolla
1 cebolleta o cebollino
1 pimiento verde
5 dientes de ajo
3 hojas de perejil (opcional )
1/2 cucharadita de nuez moscada
2 Huevos y pan rallado
sal y paprica
pan para empanizar
✅INGREDIENTS for twenty croquettes:✅
500ml of milk
200g of ground meat (beef)
200g of Ham (smoked cutlet)
500ml of oil for frying
90g of all-purpose flour
90g butter
1 onion
1 spring onion or chives
1 green pepper
5 cloves of garlic
3 parsley leaves (optional)
1/2 teaspoon nutmeg
2 Eggs and breadcrumbs
salt and paprica
bread for breading
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Gracias por ver: Croquetas al estilo cubano | Locos por las carnes
Croquetas al estilo cubano te muestra todo el paso por paso de como hacer las mas crocantes y suave a la vez de las croquetas que puedas probar en tu vida, para mí son las mejores croquetas del mundo y la mejor receta de croquetas, es una receta súper deliciosa, pero no te vas a arrepentir de saborear esta deliciosa. El secreto de las mejores Croquetas de Jamón y Res, te la recomiendo 100%, a mi me quedó espectacular y de sabor es una verdadera delicia, espero que te guste cuando la hagas, es una receta que expone una nueva técnica de cocción, una muy sabrosa la verdad. Bendiciones familia.
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