Para mi es un placer servirle. Saludos y bendiciones.
@TwoOfDee
3 жыл бұрын
Ño !! Que clase cróquetas esas mi hermano !! Se ven buenas 👌🏽 saludos
@cocinaconelchefenrique5719
3 жыл бұрын
Gracias por tu comentario un saludo afectuoso.
@AnaM-om9dh
3 жыл бұрын
Me encantaron
@cocinaconelchefenrique5719
3 жыл бұрын
Gracias por tu apoyo. Muchas bendiciones.
@Miriam-fk9wr
3 жыл бұрын
Gracias por su receta
@cocinaconelchefenrique5719
3 жыл бұрын
Para mi es un placer serle de utilidad. Gracias por tu comentario y tu apoyo saludos y bendiciones.
@sonjahsey
3 жыл бұрын
Se ven deliciosas 😛😛😛❤
@cocinaconelchefenrique5719
3 жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Saludos y muchas bendiciones.
@user-zm9bz2cs1x
Жыл бұрын
Hola cómo puedo hacer el caldo de jamón?
@carolaymsmejiasrondon5495
2 жыл бұрын
Se ven súper ricas! Si no tengo caldo de jamón, por cual otro ingrediente lo puedo sustituir? Por favor.
@cocinaconelchefenrique5719
2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario . Puedes usar algun caldo de pollo o res también le da un rico sabor. Saludos y bendiciones. 👍👍
@liax3688
3 жыл бұрын
Muy bueno, pero quedaría mucho mejor con musica màs bajita d volumen, aturde tan alta, error.
@cocinaconelchefenrique5719
2 жыл бұрын
Gracias por su consejo hablare con mi editor. Saludos y muchas bendiciones.
@jeilaloredo6277
2 жыл бұрын
Yummy! 🤤
@santiagocandelaria8544
3 жыл бұрын
Muy sabrosa Gracias mi esposa lo va hacer gracias
@cocinaconelchefenrique5719
3 жыл бұрын
Gracias por tu apoyo. Saludos a tu esposa. Muchas bendiciones.
@ramonmiguez4128
3 жыл бұрын
Y que paso con la bechamel?
@mireyaalvarez3453
Жыл бұрын
No todas las croquetas se hacen igual. Éste es otro estilo.
@mariaelenameulenergonzalez3807
3 жыл бұрын
Me puede decir k hago para k las pasas no se hundan en el pudín.
@cocinaconelchefenrique5719
3 жыл бұрын
Bueno yo lo que hago es que la masa la hago un poco más firme osea no tan liquida . Muchas gracias y espero haberle sido de utilidad.
@hanangarcia7699
3 жыл бұрын
cómo se hace el caldo de jamón?
@cocinaconelchefenrique5719
3 жыл бұрын
Gracias por tu pregunta en realidad no explico como se hace. Pero te voy a dar unas ideas. Yo lo hice con un hueso de jamón de pierna que tenia y lo puse a hervir por 20 minutos hasta sacarle la sustancia. También venden unos cubitos de sazonador con sabor a jamón que puedes utilizar también. Saludos y muchas bendiciones. .
@anayansyotero4501
Жыл бұрын
Hola yo lo sigo a usted y eh cocinado muchos platos gracias a usted quisiera saber cuanto se le puede echar de arina y caldo de jamón para hacer la masa
@mireyaalvarez3453
Жыл бұрын
@@anayansyotero4501 lo dice en la receta. Dos tazas de harina y tres de caldo.
@alfredonunez8984
Жыл бұрын
Le falto leche y nuez moscada
@mireyaalvarez3453
Жыл бұрын
Hay varios formas de hacer la croqueta, éste es el suyo. Agréguele usted lo que le guste.
@eduardojurecastro4907
14 күн бұрын
Hablas de abundante Aceite y el mismo no Cubre las Croquetas. Si tienes abundante aceite,y a 180 grados de temperatura,las croquetas van al fondo y por diferencia de densidad cuando ella está totalmente cocinada ,sube a la Superficie. Igual que la Papa y todo lo que freímos.
@eduardojurecastro4907
14 күн бұрын
Mi hermano,un detalle, porqué no le echaste el jamón antes que la Harina,para extraer el sabor del Jamón con los Vegetales. Es la manera de Realizar el sabor. El objetivo es ese. Mi respeto. Es tu receta. Pero ya que la vas hacer con un caldo y no con leche.
@mariaelenameulenergonzalez3807
2 жыл бұрын
Que cantidad d grasa.
@mireyaalvarez3453
Жыл бұрын
Nunca he visto cocinar croquetas en menos grasa. De hecho, en los restaurantes se frien en freidoras con litros y litros de grasa. No critiquen por criticar.
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