Cuisson des petits pois
Découvrez une recette estivale incontournable : un velouté de petits pois à la menthe, idéal pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été. Ce délicieux velouté allie la douceur des petits pois à la fraîcheur de la menthe, le tout relevé par une touche de crème onctueuse. Cette recette simple et rapide est parfaite pour une entrée légère ou comme accompagnement lors d'un dîner estival. Suivez pas à pas cette vidéo pour préparer ce velouté exquis en un rien de temps !
Ingrédients:
500g de petits pois frais ou surgelés
100ml de crème fraîche
Quelques feuilles de menthe fraîche
Sel et poivre selon votre goût
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