Subscribe: bit.ly/2LboOGm
Curry noodles με κοτόπουλο
Για τις πιο σωστές ποσότητες των υλικών πάντα να συμβουλεύεστε το description κάτω από το KZitem video (δλδ εδώ..!)
Υλικά:
300γρ με 400γρ κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε μερίδες
750γρ ζωμός κότας
300γρ γάλα καρύδας
Noodles της επιλογής μας
Λίγο ηλιέλαιο
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο ginger
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Για το mix μπαχαρικών:
1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι ( πχ pul biber/aleppo)
1+1/2 με 2 κουταλάκια κουρκουμά
1/2 κουταλάκι κύμινο
1/2 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα
1 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη
1 κουταλάκι κρεμμύδι σκόνη
2 κουταλάκια κάρυ
Fish sauce
Lime
Μαύρη ζάχαρη
Για το τελείωμα:
Φρέσκος κόλιανδρος
Φυστίκια
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: bit.ly/2DyjXZA
Instagram: bit.ly/2UQtYKC
Twitter: bit.ly/2UFSpae
Σκηνοθεσία/μοντάζ: Φώτης Φωτόπουλος
Κάμερα: Δημήτρης Μαντζαφός
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Management 360 Entertainment:
Facebook: bit.ly/2BFdz0i
Twitter: bit.ly/2BEysIW
Instagram: bit.ly/2CL4tyu
Негізгі бет Curry noodles με κοτόπουλο | Fagaki E23 S3
Пікірлер: 77