★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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說到大阪有名的小吃,就不得不提起「章魚燒」了,這道每個大阪人都一定會做的料理,今天我也想介紹給你們。
只要家中有做章魚燒的鐵板,就能輕鬆做出美味的章魚燒喔!如果你家也有的話,打開塵封已久的櫃子,拿出來做看看吧~
★詳細食譜★
tasty-note.com/takoyaki/
★你需要準備的食材★
章魚--------適量
天婦羅炸酥(天かす)--------適量
紅薑--------適量
蔥--------適量
[麵衣材料]
低筋麵粉--------200g
水--------800ml
烹大師鰹魚粉--------1大匙
蛋--------3顆
醬油、味醂--------各1大匙
泡打粉(有的話)--------1/2茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我們是兩位日本男子+一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理,女孩則負責翻譯食譜以及吃^^
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#章魚燒作法 #章魚燒食譜 #派對料理
Негізгі бет 大阪人教章魚燒做法【超道地】
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