KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
大廚教你:豉汁蒸魚頭的家常做法,豉汁味濃郁,學會先收藏
3 жыл бұрын
大廚教你:豉汁蒸魚頭的家常做法,豉汁味濃郁,學會先收藏
Рет қаралды
300,113
冯马迁
1
1
大廚在我教做菜系列
Жүктеу
Пікірлер: 189
@waynetsang9629
Жыл бұрын
普通話,粵語,真係有娛樂性👍👍
@chunsengtang7348
Жыл бұрын
廣東大廚手法特別出色,以簡單家庭味配料煮出合廣府人口味餸菜,發揮出原物本鮮味。
@gracewong3996
2 жыл бұрын
馮師傅,好欣賞你煮餸菜真係有一手,堪稱一絕,非常精彩💪
@chungmr4571
3 жыл бұрын
原來此才是正宗的醬汁做法,謝謝你!
@pchow8077
3 жыл бұрын
馮師傅廚藝利害,每次睇佢品償餸菜的一刻,嘟令我口水長流。讚!💯😋
@user-kq2db4jx9b
3 жыл бұрын
是的
@Yamitsukitamago
3 жыл бұрын
陽光斗士😁😁 師傅好捧 受教了🙏🏻👍🏻
@Jessie-gm5nt
3 жыл бұрын
点赞冯厨讲解 简单明了无闲话 通俗易懂易操作👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@tankertruckdriver-nanningg8346
2 жыл бұрын
台湾人的节目废话很多
@tongjudy3004
Жыл бұрын
感謝大廚詳細教導,非常受用,如用廣東話就更圓美了
@bettylau9916
3 жыл бұрын
謝謝你詳盡的教學!
@jiehuahuang1250
Жыл бұрын
謝謝馮師傅你好,廣東口味。配合廣式普通話有提味作用。多謝分親。
@sdxyzmsCN
2 жыл бұрын
每次睇佢品償餸菜的一刻,嘟令我口水長流。讚!💯😋
@ninal3973
2 жыл бұрын
谢谢大厨无私分享👍
@llijllij2821
3 жыл бұрын
冯师傅是最接地气的粤菜大厨👍👍👍👍😀
@user-kq2db4jx9b
3 жыл бұрын
🙏
@user-bq7cy9jq4b
3 жыл бұрын
請問師傅,“鱅魚頭“就是香港人說的“大魚頭“嗎?
@user-kq2db4jx9b
3 жыл бұрын
@@user-bq7cy9jq4b 应该是
@user-bq7cy9jq4b
3 жыл бұрын
@@user-kq2db4jx9b 謝謝你的答覆!
@user-mz5fw7pd7i
2 жыл бұрын
@@user-bq7cy9jq4b 是的,廣東人都叫大頭魚
@amandackng1060
2 жыл бұрын
今天學師傅整, 味道不錯 ,多做會有進步
@lingcheung2384
3 жыл бұрын
國語十分感人! 講自己鄉下話就得,賣手藝!
@user-nd8yf1ce5e
2 жыл бұрын
多谢分享!
@kitho59
3 жыл бұрын
好吸引!!! 讚
@myyucham
Жыл бұрын
简单明快不拖时间, 讚一個 !
@janegalella8743
3 жыл бұрын
Looks so delicious....thank you for teaching us to make the special black bean sauce!!
@Wendy-fg5yc
Жыл бұрын
好可爱的清远普通话,冯师傅故意说成这样,自带幽默
@annacheng3853
2 жыл бұрын
靚仔馮大廚棒棒普通話很好👍容易明白
@mingli1172
3 жыл бұрын
師傅👍👍利害
@mathewfung6416
Ай бұрын
非常實用!
@mariapy23
2 жыл бұрын
I enjoyed watching you taste your food! Please teach us more techniques in cantonese cooking. I love cantonese food❤
@shirleykwan13
3 жыл бұрын
馮師傅晚安 蒸魚頭正呀
@user-fh8in6vf1f
11 ай бұрын
师傅快又准❤
@jeremyshao9141
2 жыл бұрын
这个酱汁真是绝了。。我现在炒菜都懒得什么烧油,放入葱姜蒜炒香之类的了。。都是直接烧油下菜,菜半熟把酱汁一倒,再翻几勺结束战斗,好吃。
@BlueSky-ei5fy
2 жыл бұрын
地道的廣州做法,多謝!😄👍👍
@thegiftsand
3 жыл бұрын
试蒸一次,好味,🏅
@onalvin
8 ай бұрын
講得好
@rhunter1709
Жыл бұрын
看上去就好吃…👍
@user-rd8kq3un7k
3 жыл бұрын
😋😋😋正!可以吃三碗饭!
@JIMmmmm
3 жыл бұрын
陽光斗士 😂
@user-mm5ky1df9u
2 жыл бұрын
非常好簡單直接
@user-jw5eh6cc5t
2 жыл бұрын
鱼头靓仔!厨师也靓仔!😜😜
@kattychen7581
2 жыл бұрын
冯厨不但厨艺了得,解释详细又幽默。非常好👍只是吃的时候口要闭上就更好了
@user-kq2db4jx9b
2 жыл бұрын
我会尝试出一个
@jimwu3265
3 жыл бұрын
冯师傅终于又更新
@user-kq2db4jx9b
3 жыл бұрын
🙏
@wawa5271
3 жыл бұрын
好期待馮師傅的下煮片段,馮師傅教煮餸特別好味🤤🤤🤤🤤
@yippo8406
2 жыл бұрын
指指蒸魚頭,夯捧浪都在姐你........哈哈哈,馮師傅你太有娛樂性了.... 試食的時候,加上你的小孩一起吃可以嗎...謝謝
@yiukwongfung9402
3 жыл бұрын
好味道唔錯
@user-kq2db4jx9b
3 жыл бұрын
🙏
@chiyingso2236
Жыл бұрын
光頭仔,掂👍👍💪💪
@yuxiancai320
2 жыл бұрын
请问 老师 做好的豆豉酱可以冰箱保存吗 能保存多久
@lizalearnstorock3042
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣師傅好一句 磡棒爛 🤣🤣🤣
@yoyocatcat2010
3 жыл бұрын
我聽到都笑左~係廣東話~哈
@AAAA-wn4li
Жыл бұрын
大多酱料放在魚头里,那肯定设有鱼鮮味,第二调豉汁料加海鲜酱尤其是果皮蒸出来魚头特别腥,
@MrAhho
3 жыл бұрын
正啊师傅!
@user-kq2db4jx9b
3 жыл бұрын
🙏
@janetyong2013
3 жыл бұрын
贊👍
@lxxlss
Жыл бұрын
哇正爆
@yahootube7175
3 жыл бұрын
師傅最後豎起大姆指說了一個"正"字, 但字幕組大哥卻誤配了個"醬"字, 相信他不明白廣東人說"正"是指「非常好、很出色、無得頂」的意思。 師傅,你個豉汁大魚頭整得真係好"正"喎😉!
@kwokkwongleung
3 жыл бұрын
係自動翻譯器的錯,對廣東話所知什少
@dantang65
3 жыл бұрын
very very nice,thankyou
@supertv5428
3 жыл бұрын
nice,支持!!
@onalvin
8 ай бұрын
好的
@666lulunova
2 жыл бұрын
馮師傅的魚頭讚!
@user-js6bk1sc2k
Жыл бұрын
純素
@lianghuang2382
3 жыл бұрын
师傅,点解做乜送你都要放蚝油嘅,好似粤菜都唔系咁嘅哦。何况而家边D仲有真蚝油? 都系化学品。
@tinnyfishing
Жыл бұрын
电蒸锅是多用的?可以介绍一下吗
@morgankl797
Жыл бұрын
冯师傅,请问您用的那个蒸锅型号是什么?我也想买一个。谢谢
@johnwong6017
3 жыл бұрын
最後幾匙爆香熟油淋上,😏😌 正!
@hermant.k.8216
3 жыл бұрын
Thx for sharing
@longlong2315
Жыл бұрын
最後要贊番小小熟油先香
@user-en1yc6qy2j
3 жыл бұрын
阳光豆豉=阳江豆豉,听起来很可爱
@CXZTGZ
3 жыл бұрын
冯师傅,可不可以出视频教一下广东鱼头煲和煲仔饭,谢谢🙏
@user-kq2db4jx9b
3 жыл бұрын
煲仔飯已出,請翻我頻道之前的影片
@maywai9191
3 жыл бұрын
正正正😋😋😋正宗广东菜👍👍👍
@am-bq1nh
2 жыл бұрын
肉滑,豉香,醬🤣🤣
@poonyhui2385
11 ай бұрын
馮师夫請教我們"梅菜扣肉" 多謝呭!
@Andycanada668
2 жыл бұрын
原来阳江豆豉就是阳光斗士,哈哈,下去再见
@fanfan3912
3 жыл бұрын
夯棒浪都在這裡😂所以呢?OK,這些都是講(說)粤語(廣東話)改普通話(國語)的特點🤣夯棒浪一枝棒👍😂
@konmanwong9680
3 жыл бұрын
夯棒浪是客家話
@yangzhwo9779
2 жыл бұрын
@@konmanwong9680 系咩?我地广府人都讲夯棒浪㗎。
@shufatchan1776
3 жыл бұрын
請問鯇魚嘴係咪咁樣整呢
@vincenttom988
3 жыл бұрын
嘩我最鍾意魚頭 太正了感謝師父 已經預定了你的頻道
@user-kq2db4jx9b
3 жыл бұрын
🙏
@jacehong1185
3 жыл бұрын
好味道,可惜多倫多很難買到大魚頭。可不可以教柠檬蒸烏頭。
@user-kq2db4jx9b
3 жыл бұрын
收到,冯如系广东恩平人,我系清远人,广东话都差吾多,感谢海外同胞的支持🙏
@user-ur9bv6wi2j
3 жыл бұрын
❤
@user-uv8xo8ou6n
Жыл бұрын
哈哈
@graceieong3516
3 жыл бұрын
太多醬,我喜歡清清哋
@user-mz5fw7pd7i
2 жыл бұрын
咁咪清蒸羅
@michael511128
5 ай бұрын
赞👍
@kingsponge6456
9 ай бұрын
正宗,潮汕叫松鱼。感觉整个蒸比切块要美味。
@ABcd-cr3lz
3 жыл бұрын
同款厨具啊
@user-np7gc2bd6x
3 жыл бұрын
👍👍👍
@user-tw3kz3wc9e
Жыл бұрын
👍!
@rongxie7285
3 жыл бұрын
冯师傅说广东话好象是粤西那边的口音。
@alexafod115
3 жыл бұрын
清远英德人
@paulinepang2695
Жыл бұрын
要蒸出好吃的松鱼头真不容易,我试了无数次都不成功,无论怎么做都有一股鱼腥味,这次要用师傅的方法来蒸鱼头看看如何。
@user-js6bk1sc2k
Жыл бұрын
植物五辛素
@tankertruckdriver-nanningg8346
2 жыл бұрын
广东香港佬最爱豆豉
@user-ri7xh5hh6k
Жыл бұрын
好靚阿
@kevindejack
2 жыл бұрын
最好買埋 扁魚頭 放在一起解讀 咁咪更加清楚容易分別啦啦啦
@shuklau565
3 жыл бұрын
廣東話太好啦👍👍👍👍👍🙏
@lzsdicky1604
2 жыл бұрын
普通话好标准
@kahangwu9390
3 жыл бұрын
👍
@brianquan3520
2 жыл бұрын
有无粤式家庭版椒盐做法提供?
@user-kq2db4jx9b
2 жыл бұрын
有的,请翻看我早前的视频
@jamesyip2199
2 жыл бұрын
老馮是不是順德人氏啊
@shouleunglee5103
2 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@lingquan4263
3 жыл бұрын
不知道香菜还有那功效!
@Rainchen28
Жыл бұрын
汉伴郎煲冬瓜😂
@aitchkuang4521
2 жыл бұрын
睇到流晒口水😢
@user-ny2zh2fw6h
Жыл бұрын
大廚馮馬千師父好嘢 師父级人馬👍有少少問题大廚唔識揸筷子 哈哈笑死人 可能父毌冇教😂😴
@kuongwkk1361
Жыл бұрын
忘了放葱花是吧
@hdulee4318
3 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏👏
@alanchen5221
Жыл бұрын
師傅的普通話很標準
@bonnieyee3197
3 жыл бұрын
Need English translation please.
@yaouinglianj1018
Жыл бұрын
开平人还是台山人?
@user-jz2wr3nu8t
2 жыл бұрын
夯棒浪
@jameschen2500
3 жыл бұрын
阳光豆士?我只知道阳江豆豉、乜有阳光豆士既咩?
@user-kq2db4jx9b
3 жыл бұрын
语音识别系统有误
@cheungdavid9302
2 жыл бұрын
食得芫荽,XXX👍👍👍
@alanliew2346
2 жыл бұрын
松头鲩尾鲢肚屎(客家人説的)
@poonming9707
3 жыл бұрын
😄😄😄😄💥💥💯💯👍👍
Пікірлер: 189