老一輩總會說做生意本來就是會遇到困難,
不要吃碗內看碗外,這件事做不好就想做別的事,
什麼都想做的結果就是一事無成,
無論如何只有堅持下去才會渡過
但在這個時代所有的事都正在快速變遷著,
很多時候一廂情願的埋頭努力只會讓你錯過翻身的時機,
創業路上「選擇」往往比「努力工作」來得重要,
不是我們不想堅持,只是我們很清楚的看到,
「改變」才是生存下去唯一的方法
穿石CHANTEZ Patisserie
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00:35 創業0到1的故事
01:59 法國回來如何開始創業的?
03:00 自媒體經營業新事業的影響力
06:26 第一年的門市長什麼樣子?
13:47 品牌外燴服務如何開始的?
15:40 哪個階段意識到自己必須走出廚房專心在經營管理上?
19:35 如何渡過疫情期間?
23:41 為何決定不再以內用為主力?
26:04 對現在的門市有什麼樣的期待?
27:26 妳認為未來烘焙業會長什麼樣子?
31:19 給未來想要進到烘焙業創業新手老闆建議?
33:19 總結
Негізгі бет 當內用服務不再賺錢時,甜點店該如何轉變?ft. 穿石 小紅|創業教會我的事|
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