Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre "Hülsenfrucht"-Gerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser bewertet werden.
Beitragslänge:42 min Datum:14.08.2019
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 13.09.2019
Unter der Leitung von Björn Freitag präsentieren vier Kandidaten folgende Gerichte:
Lisa Lührs
Entenbrust mit Brombeer-Hummus, glasiertem Chicorée und Erdnuss-Salsa-verde
Oliver Wendt
Linsen-Blattspinat-Curry mit trockengereiftem Salzwiesenlamm
Margot Reinwarth-Sooth
Belugalinsen mit Kabeljau und Blutwurst, Apfel-Rotwein-Sauce, Mayonnaise und karamellisierten Aprikosen
Patrick Felber
Rotes-Linsen-Dal mit knusprigen Süßkartoffeln und Würzpaste
Негізгі бет Die Küchenschlacht vom 14. August 2019
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