Auch wenn der Eierstich vermeintlich etwas aus der Mode gekommen ist, für klare Suppen oder auch die traditionelle Hochzeitssuppe ist er nicht wegzudenken. Die hier gezeigte Variante der Zubereitung ist völlig unkompliziert und gelingsicher. #eierstich #suppeneinlage #Esslust
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Zutaten:
• 4 Eier
• Salz
• optional Pfeffer und/oder Muskatnuss
• optional Kräuter, z. B. Schnittlauch oder Petersilie
• optional bis zu 250 ml Milch oder Sahne
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
Негізгі бет DIY: Suppeneinlage EIERSTICH selber machen
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