" دجاج صيني"
اولا : في زبدية ضعي ٦ ملاعق كبار كاتشب.
٣ ملاعق كبار صلصة صويا مالحى.
و ملعقتين صلصة حارة من اندوفود او اي صوص حار و اخلطيهم جيدا و اتركيه على جنب.
ثانيا : قطعي حبتين دجاج او ٥ ٦ صدور دجاج بالطول و ضعيه في صحن و اسكبي فوقو ملعقة كبيرة صلصة صويا المالحة مخلوط مع نص فنجان قهوة موية و اخلطي الدجاج مع الصوص و ضعي فوقة ملعقتين مليانة نشا و اخلطيهم كمانه وفي زيت غزير و ساخن اقلي الدجاج حتى يستوي و يصير لونو ذهبي و من ثم صفيه من الزيت.
ثالثا : سخني شوية زيت في صاج و ضعي فوقة ملعقة كبيرة مليانة ثوم و زنجبيل مهروس و حبة فلفل مقطع و قلبيهم حتى يطلع الريحه و ضيفي حبة بصل مقطع شرايح و قلبيهم حتى يذبل و ضيفي حبة فلفل رومي مقطع و قلبيهم و اسكبي الصوص الي سويتيه في البداية و قلبيه و ضعي فوق الدجاج المقلي و قلبيهم حتى تشرب كل قطع الدجاج الصوص.
و كذا يكون جاهز و قدميه مع رشة بصل اخضر
🌸ام يزيد التركستاني🌸
#وصفات_ام_يزيد
@omyazeed_123
/ @omyazeed_123
رابط قناة ام يزيد ( وصفات ام يزيد )👆🏻👆🏻👆🏻
/ omyazeed_123
رابط إستقرام ( ام يزيد التركستاني )
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻
/ omyazeed_123
رابط سناب ( ام يزيد التركستاني )
👆🏻👆🏻👆🏻
Негізгі бет دجاج صيني( ١ )
Пікірлер: 93