Очень вкусные рогалики из творожного теста с двумя начинками.
Тесто нежное, мягкое, похожее на слоёное.
🔻Состав:
🔸️Тесто:
300 г. творога
120 г. сливочного масла
250 г. муки(+/-)
1 ч.л. разрыхлителя (5-6г.)
(или 0,5 ч.л.соды+1ч.л.лим.сока)
Ванилин- 2 г.( или ванильный сахар- 10 г.)
50 г. сахара
1/3 ч.л.соли
🔸️Начинка:
1) 60 г. грецких орехов (часть орехов для посыпки)
50 г. сахара
1 белок
2) 50 г. сахара
1 желток- для смазки сахарных рогаликов.
🔸️Сахарная пудра-для украшения
👉 ЗДЕСЬ вы можете посмотреть подробный текстовый вариант этого рецепта:
dzen.ru/a/ZD_FGq8dEzhGxroG?sh...
🔆Еще больше рецептов простой выпечки к чаю смотрите в моей подборке рецептов "Сладкая выпечка без дрожжей":
dzen.ru/suite/49091629-a924-4...
🔅Подписывайтесь на мой Ютуб-канал и на мой Дзен-канал "Вкусные Рецепты с Екатериной":
dzen.ru/id/5e8f1020b0a3435b9c...
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Негізгі бет 🌼🥐🌼Два вида нежных рогаликов из творожного теста!Быстрая выпечка к чаю всего из трёх продуктов!
Пікірлер: 2