صدور الدجاج:
خمس صدور دجاج
ملعقه صغيره ونصف ملح
نصف ملعقه صغيره فلفل أسود
ملعقه صغيره بهار الكيجن أو كاري
نصف ملعقه صغيره أوريجانو أو زعتر مجفف
ملعقه صغيره بابريكا حلوه
شطه مجروشه حسب الرغبه
ملعقة طعام باربكيو صوص أو يمكن استبدالها بملعقه كبيره ماسترد
القليل من الزبده
صوص الفطر :
القليل من زيت الزيتون والزبده
حبتبن بصل متوسطات مقطعه مكعبات
ملعقه صغيره دقيق
ملعقة طعام ثوم مهروس
كوبين فطر طازج مقطع
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره فلفل أسود
نصف ملعقه صغيره أوريجانو
ملعقة طعام وورشيستر شاير صوص(اختياري)
كوبين كريمة طهو أو بديل عنها(كوب حليب سائل ومعلب قشطه)
البطاطا بيوريه :
خمس حبات بطاطا متوسطة الحجم مسلوقه وناضجه تماما
50 غرام زبده
ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره فلفل أسود
نصف ملعقه صغيره أوريجانو
كوب حليب ساخن يضاف بالتدريج حسب الرغبه في الكثافه
Негізгі бет صدور الدجاج المشويه ، بطاطا بيوريه مع صوص الفطر من ألذ الوجبات
No video
Пікірлер: 1