La historia del Chef pastelero Julio Mancilla parte en la Patagonia, específicamente en Coyhaique.
Su viaje luego siguió para Valdivia donde aprendió profesionalmente de cocina y su curriculum es sorprendente.
Viajes a Francia, diferentes restaurantes de cocina, profesor de Inacap por 7 años, emprendimientos propios y actualmente liderando un equipo de más de 20 personas que producen diariamente más de 5 mil productos de pastelería de vitrina.
Una increíble historia que sabemos que te va a inspirar.
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Негізгі бет E17 - Julio Mancilla - Chef especialista en pastelería de vitrina
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