Cerca del 40 por ciento de los niños españoles de entre 3 y 8 años tienen obesidad o sobrepeso.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) cataloga la obesidad como una pandemia, puesto que causa cada año la muerte de 2,8 millones de personas. La buena noticia es que evitar la obesidad está en nuestra mano. La provoca, en gran parte, nuestros hábitos, más bien nuestros malos hábitos.
Por tanto, parece lógico pensar que, si los mejoramos, estaremos invirtiendo en salud y calidad de vida.
Una muy buena forma de hacerlo es, como dice Lucía, mi pediatra seguiendo el Plato de Harvard.
✍Las claves del Plato de Harvard
1. 🍎🥦Verdura y fruta, los protagonistas principales
La mitad del nuestro plato lo debe ocupar las verduras y las frutas.
2. 🥖Los granos, integrales
Pasta, pan... mejor que blanco, integral.
3. 🍳La proteína, saludable
Otra cuarta parte del plato la ocupan las proteínas, que pueden ser de origen animal (pescado y pollo principalmente, y carnes rojas no procesadas con moderación) o vegetal (legumbres y nueces). Lucía nos advierte: “evite carnes procesadas como bacon y salchichas”.
4.🥗Aceites vegetales de calidad
Los alimentos presentes en el plato deben ser aderezados con grasas saludables, como el aceite de oliva virgen extra y los frutos secos, olvidándonos de las salsas.
👉Este es solo uno de los temas que hablamos con Lucía en un directo sobre ‘Alimentación infantil a partir del año’.
🎥Podéis ver el directo completo aquí👇
• DIRECTO: Alimentación ... (os hemos dejado el enlace clicable en la Bio y en stories).
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Негізгі бет El plato de Harvard, por Lucía, mi pediatra
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