Tan delicioso que es el pejibaye! Y cuando lo prueben en esta ensalada, lo van a disfrutar aún más.
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Ingredientes:
8 pejibayes pelados y rebanados
2 tomates maduros partidos en cuadritos
1 rollo de hojas de albahaca picadas finamente
1 cebolla morada picada en julianas finas
1 limón
Sal al gusto
1 chorrito de aceite de oliva
Негізгі бет Ensalada de Pejibaye
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