KBS울산 보물창고 - 울산N밥상 [24.5.21 방송]
PD : 최지영
작가 : 김수연
[어머니의 손맛 가득, 40년 전통 보쌈]
아는 사람만 안다는
울산의 숨은 보쌈 맛집이 있다.
매일 아침, 장사할 보쌈김치를 말며 하루를 시작하는 이곳은
손맛 좋은 할머니 두 분이 운영하는 40년 전통의 보쌈집으로
규모는 작지만 늘 손님들로 북적인다.
잘 삶아 부들부들한 돼지고기에 입에 착 감기는 보쌈!
그리고 곁들여 먹으면 좋은 비빔국수와 물국수로
손님들을 사로잡은 비결은 무엇일까?
보쌈 맛집 ‘야음보쌈’을 찾아가 본다.
[☎ 야음보쌈 / 052-227-0802]
[☞ 울산 남구 수암로 295]
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Негізгі бет 어머니의 손맛 가득, 40년 전통 보쌈 [KBS울산 보물창고 - 울산N밥상] 24.5.21 방송
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