Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute möchte ich euch zeigen, wie man eine köstliche und aromatische Erdbeermarmelade kochen kann, so wie es früher unsere Großeltern gemacht haben. Und das Ganze ist auch mit weniger Zucker möglich.
Viel Spaß und gutes Gelingen!
ZUTATEN:
- 1 kg kleingeschnittene Erdbeeren
- 200 - 500 g Zucker
- Saft von 1/2 bis 1 Bio-Zitrone
- Vanilleschote (optional)
Durch das Etappen-Kochen können wir eine aromatische Marmelade mit wenig Zucker erhalten.
Lasst es euch schmecken!
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Негізгі бет Erdbeermarmelade kochen wie in Omazeiten ohne Gelierzucker und mit weniger Zucker
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