للعجين:
ج250 دقيق أبيض
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
حليب دافي تقريبا ثلثي كوب/ 165ملل
ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة
للتوراق :
ج125 مارجرين/ ممنوع المارجارين الخاصة بالدهن
للدهن:
صفار بيضتين+ الحليب
للتزيين:
شوكولاتة حبيبات
sous titre sont disponible en français
pour la pâte
250g farine tout usage
une cuillère a soupe de sucre
une cuillère a café de sel
une cuillère a café de levure sèche
(lait tiède (environ 165ml)
la pâte doit être ferme
une cuillère a soupe de beurre
pour le feuilletage
125g de margarine (pas celle spécial tartinage
pour dorer
deux jaunes d’œufs
un peu de lait ou de crème fraîche
pour la décoration
pepite de chocolat
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