Olá pessoal tudo bem com vocês?
Hoje iremos fazer um lanche muito rápido e fácil de preparar, um delicioso ESCONDIDINHO DE AIPIM NA FRIGIDEIRA.
Vamos aprender?
INGREDIENTES:
200 gramas de aipim
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de sobremesa de polvilho doce
1 colher de café de sal
RECHEIO
2 tomates fatiados e temperados a gosto
100 gramas mussarela ralada
MODO DE PREPARO:
Rale o aipim na menor parte do ralador, após acrescente o ovo, a manteiga derretida e misture os ingredientes.
Na sequência, acrescente o polvilho doce, o sal e mexa bem para misturar tudo.
Unte uma frigideira com manteiga e coloque metade da massa, por cima distribua um parte da mussarela ralada, as rodelas de tomates temperado e cubra com o restante da mussarela que sobrou.
Coloque a outra metade da massa por cima, espalhe bem e leve ao fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
Vire com a ajuda de um prato para dourar do outro lado por mais 8 minutos.
Retire do fogo e está pronto.
Agora é só saborear!
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Um beijo a todos, até a próxima.
Негізгі бет ESCONDIDINHO DE AIPIM NA FRIGIDEIRA
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