Ropogós, szaftos sajtos mortadellás szendvics
Hozzávalók (1 személyre):
8 szelet mortadella
Olívaolaj
Sajt (szeletelet vagy reszelt)
15 g vaj
2 szelet kenyér
Mustár
Majonéz
Elkészítés:
Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon. Önts bele egy kevés olívaolajat.
Helyezd a mortadella szeleteket a serpenyőbe. Tegyél rájuk egy nehéz tárgyat, hogy lelapítsd őket.
Pirítsd a mortadellát aranybarnára mindkét oldalán.
Fordítsd meg a mortadellát, és tedd rá a sajtot. Fedd le a serpenyőt, hogy a sajt megolvadjon.
Olvaszd meg a vajat ugyanabban a serpenyőben.
Pirítsd meg a kenyér egyik oldalát a vajban.
Kend meg a nem pirított kenyérszeletet mustárral.
Helyezd a mortadellát a kenyérre.
Kend meg a kenyér másik oldalát majonézzel.
Tedd a majonézes oldalát a szendvicsre.
Tedd a szendvicsre a nehéz tárgyat, és pirítsd aranybarnára mindkét oldalát.
Vedd ki a szendvicset a serpenyőből, vágd félbe, és tálald.
Tippek:
Használj friss, ropogós kenyeret.
A mortadellát ízlés szerint vastagabbra vagy vékonyabbra is vághatod.
A sajtot is ízlésednek megfelelően választhatod ki.
Extra íz:
Adhatsz a szendvicshez friss zöldségeket, paradicsomot, uborkát, salátát.
A mustárt és a majonézt helyettesítheted más szendvicskrémmel is.
A szendvicset ízesítheted fűszerekkel, bazsalikommal, oreganoval, kakukkfűvel.
Jó étvágyat!
Негізгі бет Ez a szendvics MINDENT visz! - Ropogós, szaftos sajtos mortadellás szendvics
Пікірлер