【材料】2〜3人前
豚バラスライス 500g
玉ねぎ 1/2個
生姜、ニンニク 1かけ
【合わせ調味料】
オイスターソース 大さじ3
しょう油 大さじ1
酒 大さじ1
お酢 大さじ1
きゅうり、トマト、花椒 適宜
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茹で汁と合わせ調味料で煮込んでいくのがポイント!汁気がなくなるまで煮詰めてください。
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