Lait cru de chèvre avec 2 gouttes de présure, +-24h après égoutter le cailler dans un moule, +- 24h après laisser tramper 30 minutes dans la saumure (1 litre d'eau + 150 g de sel). Puis déguster :-)
Негізгі бет Faire son fromage au lait chèvre
Lait cru de chèvre avec 2 gouttes de présure, +-24h après égoutter le cailler dans un moule, +- 24h après laisser tramper 30 minutes dans la saumure (1 litre d'eau + 150 g de sel). Puis déguster :-)
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