Voici 3 recettes à base de farine de pois-chiches. Sans gluten, végétariennes, légères et protéinées ✨
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Aujourd’hui, on se retrouve pour 3 idées de recettes avec de la farine de pois-chiches. Parfaites dans le cadre d’une vie saine (rééquilibrage alimentaire, perte de poids etc.) et/ou sportive 💪
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SOMMAIRE 📑
0:00 Présentation
0:30 Bonus 🎁
0:48 Quiche Express Chorizo & Poivron
4:30 Crêpes Salées à la Farine de Pois-Chiches
6:35 Marbré Orange-Chocolat
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RECETTES & MACRO 📝
*Informations nutritionelles calculées avec le site gratuit cronometer.com/
Quiche Protéinée Poivron & Chorizo (HEALTHY) - Pour 6 parts - 241kcal (L:12,1g / G:15g / P:15,3g) par part.
2 poivrons, découpés en lamelles (un vert et un rouge)
1 oignon, émincé
1 filet d'huile d'olive
1 chorizo (~200g)
200 g tomates cerises, découpées en deux
3 œufs
200 g fromage blanc (0% OU 3% OU dessert de soja)
100 g farine de pois-chiches
Sel, Poivre, Herbes de Provence
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Crêpes Salées à la Farine de Pois-Chiches (Protéinées) - Pour 5 crêpes - 121kcal (L:4,4g / G:11,8g / P:5,6g) par crêpe.
125 g farine de pois-chiches
1 c-à-s huile d'olive (Et un peu plus pour huiler la poêle)
250 ml eau froide
Sel, Poivre
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Marbré Orange-Chocolat - Pour 8 parts - 227kcal (L:13.1g / G:17.6g / P:6.7g) par part.
3 œufs
100g yaourt
40g huile d'olive
100g farine de pois-chiches
40g sucre (de coco)
1 càc poudre à lever
1 orange (jus + zestes)
100g chocolat, fondu
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VIDÉO & MUSIQUE 🎞️🎵
Au moment de cette vidéo
Je filme avec un “Panasonic Lumix DMC-G7” et un Objectif “14-140 mm ASPH”
Boitier ▶ amzn.to/2FZqO2D
Objectif ▶ amzn.to/3cRoqXL
Le son caméra est pris avec un micro “Rode VideoMicro Microphone Caméra Compact” et la voix-off est enregistrée avec le “Blue Microphone Yeti Microphone”.
Micro Caméra ▶ amzn.to/34cpxwW
Micro Voix-off ▶ amzn.to/342IWAw
Pour l’éclairage artificiel, j’utilise une “Neewer Ring Light” et un Réflecteur 5 en 1, de chez Neewer également.
Lumière ▶ amzn.to/3lmPLnq
Réflecteur ▶ amzn.to/3jCxuC8
Je monte avec la version gratuite de “DaVinci Resolve 17” ▶ www.blackmagic...
Ma musique vient de “Motion Array”▶ motionarray.com/
Bonne journée 🙃🍏
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Негізгі бет FARINE DE POIS-CHICHES : 3 recettes (protéinées & saines)
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