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Ingredientes:
1 litro de água filtrada natural
05 colh sopa de açúcar
04 colh sopa de farinha de trigo
01 batatinha média crua descascada ( depois de descascada pesa em média 129g)
01 colh sopa rasa de sal
Bater bem
Colocar em uma garrafa pet de dois litros bem higienizada.
Aguardar 4 dias , fora da geladeira .
Bater outro fermento, misturar com o anterior , guardar a metade , descartar o restante .
Aguardar 4 dias , fora da geladeira .
Bater outro fermento, misturar os dois . Dividir em duas garrafas pet de dois litros . Esperar cerca de uma hora . Guardar uma garrafa na geladeira, essa será a isca , alimentar pelo menos a cada 8 dias . Sempre que for fazer pão tem que reformar a isca . Com o fermento da outra garrafa pode fazer pão, assim que aguardar uma hora depois que misturou os dois fermentos.
Contato: marquessandra628@gmail.com
Música 🎶 : Dear Autumn
Músico : @iksonmusic
Негізгі бет Fermento natural de batatinha 🥔
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