Junto a @lasuipachenseoficial te traemos estas Figacitas de manteca súper fáciles. Ideales para ese sanguchitos y encima se te desarman en la boca 🔥
📌Vas a necesitar: salen 16 pancitos
440 gr de Harina 0000( 2 tazas grandes)
1 cucharadita colmada de Azúcar (5gr)
Media cucharada de Sal
25gr de Levadura fresca o 8 gr de levadura seca
50gr de Manteca La Suipachense
200 de leche tibia(media taza grande aprox) La Suipachense
Ponemos la harina en un bowl y en el centro agregamos la levadura con el azúcar y por los costados agregamos la sal.
Agregamos la leche tibia de a poco y formamos la masa. Por último agregamos la manteca y amasamos sin agregar harina hasta q se integre a la masa.
Dejamos descansar por 20min.
Estiramos y con un vaso o cortante, cortamos nuestras figacitas .
En una placa con manteca ponemos nuestras figacitas y pincelamos con manteca. Dejamos descansar unos 20min .
⏲️Horno medio por 15/20min y listo 😉
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