🌹Merhaba arkadaşlar sizlere çok güzel çok kolay bir iftar menüsü paylaştım.Özellikle bu kabak sarmasını kesinlikle bir kere de olsa denemelisiniz normal kabak tadı gibi bir lezzeti yok çok farklı bir tarif oldu umarım sizlerde daha güzelini yaparsınız.
Umarım bu hazırladığım menüler sizlere faydalı oluyordur Sizlerinde kanalımda görmek istediği tarifleri yorum kısmına bırakırsanız ben de bu tarifleri paylaşırım .
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun❤️
Hayırlı Ramazanlar ❤️
✔️Malzemeler:
Hazırladığım menü 6 kişiye kadar yeterli geliyor
✔️Kabak sarma:
5 adet kabak
1 çay bardağı ince bulgur
1 çay bardağı kaynar su
Tuz, karabiber, pulbiber,kimyon,toz biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 adet orta boy soğan
250 gr yarı yağlı kıyma
1 tutam dereotu yada maydanoz
✔️Üzerinin sosu:
1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
Yarım çay bardağı sıvıyağ (videoda çeyrek çay bardağı dedim ama az geldi hatta bir çay bardağı bile ilave edebilirsiniz )
1 su bardağı su
✔️Nohutlu Yoğurt çorbası:
1,5 litre su
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı pirinç
Tuz
Çorbanın Sosu için :
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
Yarım kg yoğurt
Üzerinin sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı nane
✔️Gavurdağ salatası
2 adet yeşil biber
3 adet ufak salatalık
1 adet orta boy soğan aslında yeşil soğan koyulur fakat evde yoktu
6 adet orta boy domates
1 avuç ceviz
✔️Salatanın Sosu için:
Yarım limon suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz
#sevalmutfaktaiftarmenüleri
Негізгі бет İFTARDA HAFİF!! Harika Bir MENÜYE NE DERSİNİZ?😉💯Pratik ve Nefis 3 ÇEŞİT İFTAR MENÜSÜ👌
Пікірлер: 71