Ингредиенты 📝
Тесто: для лагмана
Начинка:
Мясо: баранина + говядина :900гр
Жир: мясной-150гр
Лук: 400гр
Вода:150гр( холодная)
Растительное масло: 50мл
Специи: чёрный перец 1ч.л
Красный перец: 0.5 ч.л
Соль: по вкусу.
Масло для фритюра: 1 литр( зависит от кол-во гош-нана)
Выход: тесто по 120гр = 6 шт
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💐 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ📣 ВПЕРЕДИ МНОГО ВКУСНОГО И ИНТЕРЕСНОГО!!!!
#уйгуркаготовит #уйгурскаякухня #вкуснаяеда #гошнан #тесто#манты #манты #катлама #лагман
Негізгі бет ГӨШ-НАН❤️🔥💣 АТУШСКИЙ ВАРИАНТ( Уйгурская кухня)
Пікірлер: 15