Temps de cuisson : 30 min
Temps de préparation : 10 min
Difficulté : facile
Hello les amis aujourd'hui c'est gésier de poulet rôti
Chez le canard, le poulet et autres volailles et oiseaux, le gésier de poulet est une partie muscularisée de l'estomac. Elle assure le broyage des aliments consommés par le canard. C'est, au même titre que le cœur ou le foie, un abat commun.
Le gésier est un organe de l'appareil digestif chez plusieurs groupes d'animaux.
Mon gésier de poulet et tous mes ingrédients viennent du site www.enviesdafrique.fr
Leur page instagram @enviesdafrique
Ingrédients :
- 1 kilos de gésier du site enviesdafrique.fr
- 2 oignons
- Un maggi @maggi_nigeria
- 2 tomates
- la moitié d'un poivron rouge et vert
- Une grosse carottes
- Une cuillère à café de tomate concentré rolli
- 2 cuillères à café d'Épice de poulet rôti @enviesdafrique
- Une cuillère à café de sel
- Un piment jaune au choix
- Un peu de basilic sèché @enviesdafrique
- 3 gousses d'ail
Retrouvez toutes mes plats sur ma page instagram @lacuisineDeMarina😋
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