Hola girasoles !!
En este vídeo tengo el placer y el honor de compartiros esta maravillosa receta, tradicional de mi tierra. Es una receta muy humilde, muy asequible, está riquísima, y aunque tarde su tiempo en hacerse, es una excusa perfecta para pasar el día con familiares o amigos.
Lo ideal es hacerla al fuego típico, en el suelo o en una barbacoa, pero como dice el dicho: cuando no hay pan... buena es la sartén y la cocina tradicional😋
Os recomiendo que probéis a hacerla y la probéis, aunque sea una vez en la vida, merece la pena, sobre todo en compañía.
En mi gusto personal, la prefiero acompañar con longaniza.
Espero que os guste.
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