GELATO alla Crema Fatto in Casa [Mangia e bevi].
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Il Gelato è uno dei doci estivi più amati. Oggi ti proponiamo una coppa gelato alla crema con muesli croccante, macedonia di frutta di stagione e topping alla fragola. Partiamo dalla base del gelato fatto in casa alla crema e aggiungiamo gli ingredienti che servono a comporre una coppa mangia e bevi fantastica.
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Ingredienti per il gelato alla crema:
6 tuorli grandi (120 gr)
170 gr di zucchero semolato
600 ml di latte fresco
100 ml di panna fresca
1 bacca di vaniglia
Ingredienti macedonia:
300 gr di fragole
100 gr di lamponi
2 cucchiai di zucchero di canna
mezzo limone
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Torte italiane: le basi della pasticceria e del cake design. Ricette e tutorial passo passo per realizzare dolci e torte decorate (torte di compleanno, torte nuziali, ecc.) usando pasta di zucchero (pdz), panna vegetale, ghiaccia reale (glassa reale), crema al burro, ecc.
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