Рецепт белковой глазури для куличей ( Швейцарская меренга)
Она получаеться густой,очень вкусной,к тому же очень просто готовится .Эта глазурь безопасна,так как белки прогреваются на водяной бане ,они не сырые.
Ингредиенты:
Белок- ( 3 яиц)- 100гр.
Сахар- 200 гр.
Ванильный сахар- 10 гр.(1 п.)
Соль- щепотка
Лим.кислота- 1/4ч.л( щепотка)
🌸🌼🌷🌸🌼🌹🌸🌼🌹🌸🌼🌹🌸🌼🌹
Негізгі бет Үй жануарлары мен аңдар Глазурь на белках!Очень просто!!!👍
Пікірлер: 22