1 kaşık karnıyarık otu (150 gr suda bekletilmiş)
340 gr su
400 gr karabuğday unu
100 gr karabuğday ekşi mayası
10 gr tuz
3 yk zeytinyağ
20 gr şeker ya da bal
20 gr keten tohumu ( 40 gr suda bekletilmiş)
10 gr elma sirkesi
Ekmeğin altına ve üstüne serpmek için çekirdekler.
Ekşi maya nasıl beslenir detaylı bilgi için
• Ekmek yapmadan önce ek...
Makinede hamur nasıl yoğurulur?
• Makinede ekşi maya ekm...
Ders niteliğinde Ekşi Mayalı Ekmek tarifi için
• Ders niteliğinde detay...
Tüm ayrıntıları ile ekşi mayalı ekmek tarifi için
• Ekşi Mayalı Ekmek yapm...
Kulaklı göbekli ekmek tarifi için
• Kulaklı göbekli ekmek ...
Yoğurmadan pratik ekmek tarifi için • Yoğurmadan katlamadan ...
Mor sandviç ekmeği için
• Rengi kadar lezzeti de...
Yumuşacık çiçek ekmek tarifim için
• Ekşi mayalı çiçek ekmek
Tost ekmeği tarifi için • 30-33 cm lık kalıpta E...
Foccacia tarifim için • Hem sağlıklı hem lezze...
Karakılçık ekmek tarifim için
• Hem sağlıklı hem lezze...
Pamuk ekmekçikler için
• Pamuk gibi yumuşacık e...
Kabak püreli ekmek için
• Yumuşacık kabak püreli...
Yumuşacık katzumı ekmek için • Yumuşacık ekşi mayalı ...
Ekşi mayalı çavdarlı ekmek için • Ekşi Mayalı Çavdar Ekmeği
Sıyez ekmeği için • Ekşi mayalı siyez ekme...
Domates kurulu zeytinli ekmek için
• Domates kurulu zeytinl...
Pestolu babka için
• Pestolu Ekşi Mayalı Babka
%50 tam buğdaylı ekmek için
• %50 Tam buğdaylı ekşi ...
Popovers için
• Ekşi Mayalı Popovers
Muzlu ekmek için
• Muzlu Ekşi Mayalı Ekmek
Ekşi mayalı sütlü ufak ekmekler için
• Ekşi mayalı sütlü ekmek
Yudaneli ekmek için
• Yudaneli tost ekmeği
Portakallı ekmek için
• Portakallı Ekşi Mayalı...
Kraker tarifi için
• Kefirli siyezli ekli m...
#glutensizekmek #karabuğdayekmeği #çölyak #glutensizyaşam #ekşimayalıekmek
#sağlıklıatıştırmalık #saltyscone
#eksimayaliekmek #ekşimaya #ekşimayalı #ekşimayalıekmek #katmanlıekmek #layeredbread #sourdough #sourdoughbread
Негізгі бет Glutensiz Ekşi Mayalı Ekmek tarifim ile karabuğday ekmeği yapamayan kalmasın!
Пікірлер: 138