💚고들빼기 이렇게 담그니 너무 쉬워 기가 차네요
[재료]
고들빼기 2단(3kg)
쪽파 2줌(400g)
깐마늘 1컵반
식은밥 2컵
멸치액젓 2컵
고추가루 3컵반
생강가루 1/2작은술
깨소금 4큰술
양파청 1컵(양파300g+설탕4큰술+생수 2컵)
절이기
소금 3컵
생수 4L
1작은술 = 5ml
1큰술 = 15ml
1컵 = 200ml
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