180 гр сливочного масла 82,5% комнатной температуры
Цедра 2 апельсинов
140 гр сахара
100 гр яйца
стакан рома или виски, или коньяка для сухофруктов
180 гр творога 5-9%
450 гр муки
10 гр разрыхлителя
3 гр корицы
1 гр имбиря
100 гр обжаренных орехов: фундука и миндаля
350 гр сухофруктов: клюква и изюм
Для пропитки 80 гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры
Это очень вкусно! Не смотрите на неприметный внешний вид штоллена, его лучше встречать не по одежке, а по шлейфу ароматов и богатому вкусу. А вы уже готовили штоллены?
Негізгі бет Готовим бездрожжевой рождественский штоллен 🤤
Пікірлер: 14