Привет Ирочка интересно посмотреть моя свекровь часто готовит никогда не покупает лапшу на бульон вкусно получается з домашних яичек свекровь только готовит спасибочки Вам огромное
@user-bt1gh2yk1s
4 жыл бұрын
Да домашняя получается очень вкусная.
@user-fe8ec4fo6y
3 жыл бұрын
Почему нельзя мыть? Я мыла когда купила
@user-ff5xw3xy5x
3 жыл бұрын
Можно тесто замесить в хлебопечке, если она у вас есть.
@user-bh3ig6sk4u
Жыл бұрын
А это на сколько человек.?
@user-ur8ko2yq5i
3 жыл бұрын
Здравствуйте,а где можно купить насадку для пельменей?
@user-bt1gh2yk1s
3 жыл бұрын
В любом интернет магазине, мы покупали все вместе
@user-ur8ko2yq5i
3 жыл бұрын
Аа,спс ,специальной названии нету у этой машинки🙂
@edgfvdvffsff5023
Жыл бұрын
Вкуснятина
@user-xs1mp4fs2r
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста проверенный рецепт теста. У меня почему то не прорезает, не пойми брак не пойми рецепт не верный. Я делал 450г муки 3 яица 0.5 чайной ложки соли. Раскатывал сперва на самом широком потом уменьшал, итог толстую лапшу пришлось дорезать по полоскам, тонкаи только в ведро.сколько нужно дать отдохнуть после замеса? Сколько нужно дать обветрить?
@user-os2tk9iu7x
Жыл бұрын
К меня также. Может брак??
@user-xs1mp4fs2r
Жыл бұрын
@@user-os2tk9iu7x Здравствуйте. У меня норм, приноровился. 100г муки 1 яйцо щепотка соли, стараюсь без воды или совсем чуток. Замес руками, дать полежать готовому тесту, сперва накатываю штук 5-7 языков(когда первый раз прокатали, посыпьте мукой и сложите в два раза, и так раза три, а потом только начинайте толщину уменьшать), кладу на бумагу,должны чуток просохнуть(не быть влажными) а потом режу.
@user-os2tk9iu7x
Жыл бұрын
@@user-xs1mp4fs2r Спасибо! Поняла! 🤓
@ngektor666
Жыл бұрын
пользуюсь 8 лет. Первое. Нужно использовать муку 50/50 дурум (семола) и типо манитобы (из мягких сортов и мелкого помола). Второе. Как только нарезали, нужно со всех сторон обсыпать мукой, я это делаю семолой. Также я беру 1 яйцо на 100 гр смеси твердой семолы и мягкой муки . Ничего не слипается, вкус обалденный. Я не сушу больше как раньше, а замораживаю гнездами. После заморозки варится 1,5 минуты, если толщина листа была на позиции 7
@evgeniavladi5419
5 жыл бұрын
Спасибо огромное за видео, куча полезной информации)))заходите ко мне в гости, буду очень рада))))
@user-pb7he5lx7d
2 жыл бұрын
У меня точно такая лапшерезка,но лапшу после резки приходится отлипать друг от друга
@user-zn3yf6oo8b
Жыл бұрын
У меня такая же фигня. Не пойму,что не так делаю
@user-os2tk9iu7x
Жыл бұрын
Я тоже не пойму, но лапша слипается. Может тесто погуще.
@ngektor666
Жыл бұрын
пользуюсь 8 лет. Первое. Нужно использовать муку 50/50 дурум (семола) и типо манитобы (из мягких сортов и мелкого помола). Второе. Как только нарезали, нужно со всех сторон обсыпать мукой, я это делаю семолой. Также я беру 1 яйцо на 100 гр смеси твердой семолы и мягкой муки . Ничего не слипается, вкус обалденный. Я не сушу больше как раньше, а замораживаю гнездами. После заморозки варится 1,5 минуты, если толщина листа была на позиции 7
@user-ff5gr4oo1n
3 жыл бұрын
А где видео про пельмени?
@user-bt1gh2yk1s
3 жыл бұрын
Будет))). Спасибочки.
@user-ur8ko2yq5i
3 жыл бұрын
А где пельмени когда покажете очень жду
@user-bt1gh2yk1s
3 жыл бұрын
Надо снять.
@user-ur8ko2yq5i
3 жыл бұрын
Ждем😉🙂 обязательно
@arkadievich
4 жыл бұрын
Наверное у нашего народа менталитет такой - создавать себе трудности, а затем мужественно преодолевать их. У Вас же есть тестораскатка! Ну зачем, скажите мне на милость, сопеть, кряхтеть, уповать на "сильные мужские руки" и тупо месить в ручную? У меня внучки (блезняшки) 7 лет, делают лапшу, от А до Я. Взбили яйца, влили в муку, размешали до образования крупки и ВСЁ! Пропускают, через раскатку, раз 20 (присыпая мукой), тесто идеальное. Минут на 30 дают отдохнуть и раскатывают под лапшу. ВСЁ. Зато с каким аппетитом едят "СВОЮ" лапшу - загляденье :) Милые дамы, всех Вам благ.
@user-bt1gh2yk1s
4 жыл бұрын
Спасибо я Вас услышала)))
@Vyacheslav-gp6lm
3 жыл бұрын
Это модное сегодня слово "я вас услышала".
@user-kb8yq4el5b
2 жыл бұрын
@@Vyacheslav-gp6lm нужное слово!!!
@user-si7pi3kz4l
3 жыл бұрын
А как у вас без муки не прилипает к валикам🤔
@user-bt1gh2yk1s
3 жыл бұрын
Тепло получается не липкое.
@user-uv3sj8if6r
4 жыл бұрын
Я тоже такую купил
@user-bt1gh2yk1s
4 жыл бұрын
Ну как Вам нравится???
@user-pi8rn6bp6z
3 жыл бұрын
А мука какая?
@user-bt1gh2yk1s
3 жыл бұрын
Можно из любого сорта муки готовить.
@user-pi8rn6bp6z
3 жыл бұрын
@@user-bt1gh2yk1s Спасибо🌹
@user-sz4yh9zw8e
Жыл бұрын
плохо когда малчик не понимает для чего просеивают муку
Пікірлер: 43